Barbecue
Fat Prince: Geräucherte Rinderbrust mit Noah Galuten und Chelsea Peretti
Andy Milonakis bündelt seine Kräfte mit Noah Galuten und Chelsea Peretti, um Barbecue Brisket Hash mit Kroketten, Poblano-Paprika, Entenfett und Sevruga-Kaviar zuzubereiten. Auweh.
Keep It Canada: New Brunswick
Matty besucht seinen Freund Jesse in New Brunswick. Die zwei schlagen ein paar Bälle auf der Driving Range, sehen sich eine Kaviarproduktion an und bereiten ein Lamm für Mattys Mutter zu, das sie eigenhändig geschlachtet haben. Diese Episode ist nichts...
Sausage Castle—noch mehr Fotos der Party ohne Grenzen
Möpse, Stripperinnen und Barbecue: Ein Best-Of der Bilder unseres Ausflugs ins Sausage Castle.
MUNCHIES präsentiert: Der Rippchen-Mann
Mark Gevaux macht die besten Schweinerippchen in London. Nachdem er sein Bein in einem Unfall verloren hatte, wurde er gezwungen, seine Karriere als Metzger an den Nagel zu hängen. Kurz später entdeckte er seine wahre Leidenschaft: Rippchen.
Fuck, That's Delicious: Hot Dogs international
Action Bronson hat Eier. Er hängt mit Riff Raff ab, redet über Hot Dogs als wären es Traumfrauen, fährt ins NOMA, und kifft auf einer Gondel in Venedig.
Huang's World: Bay Area, Teil 1
Eddie besucht die Bay Area in Kalifornien, wo er bei seinem ersten Halt in Oakland auf Hasenjagd geht, die Beute bei einem abendlichen Barbecue verspeist und dabei über den Wert von Fleisch nachdenkt.
Berlins boomende BBQ-Szene
In Berlin gibt es einige Barbecue-Restaurants, die sich vieles aus New Yorker Lokalen abgeschaut haben. Diese sind stark von der texanischen Tradition beeinflusst. Und wer beeinflusste diese wiederum stark? Zee Germans!
Eat It: Veganes BBQ-Pilz-Sandwich
Du glaubst, veganes Essen ist langweilig? Dieses umami BBQ-Pilz-Sandwich vom Koch Chris Rubinstein wird deine Meinung ändern.
Frank Underwoods Lieblingsrippchen
Hier ist dein Rezept für Rippchen wie sie Frank Underwood aus der Serie 'House of Cards' immer isst. Perfekt für den nächsten Serienmarathon!
Fuck, That's Delicious: Folge 1
In der ersten Folge von Fuck, That's Delicious reden wir mit dem Rapper und Koch Action Bronson über die unglaublichen Orte, an die ihn seine Tour gebracht hat und checken dabei auch gleich noch seine Lieblingsrestaurants in New York aus.