Blattgemüse
Astronauten essen das erste im Weltraum angebaute Gemüse
Heute werden Astronauten der Internationalen Raumstation das erste Gemüse, das je im Weltall angebaut wurde, verkosten: Roter Römersalat. So sieht die Zukunft aus.
Warum wir aufhören sollten, über Grünkohl zu lästern
Klar, Grünkohl ist gesund, aber die momentane Besessenheit von diesem Blattgemüse ist einfach zu viel des Guten. Und vielleicht sind wir alle einfach nur auf die clevere Vermarktung dieses langweiligen Gemüses reingefallen.
Die größte Indoor Vertical Farm der Welt braucht weder Sonne noch Boden
Die größte aeroponische Farm der Welt in New Jersey könnte jährlich fast eine Million Kilo Blattgemüse produzieren.
Spaghetti mit Kohl und Trüffelöl
Wenn du Parmesan und Trüffelöl regnen lässt, wirst du sogar deine schnöseligen Freunde beeindrucken.
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