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Meeresschnecken mit Knoblauch und Koriander oder Petersilie
Die buttrige Weißweinsauce verleiht diesem Meeresfrüchtegericht eine wunderbare Note. Wenn du keine Meeresschnecken bekommst, nimm einfach Weinbergschnecken.
Kardamom-Cookies
Kardamom, knusprige Mandeln und Staubzucker machen diese Cookies unwiderstehlich. Und wärmen dich im Winter.
Japan geht die Butter aus!
Junk-Food-Fans in Japan müssen jetzt ganz stark sein: Dem Land geht nämlich die Butter aus, und das kurz vor Weihnachten. Und als sei die Situation nicht schon schlimm genug: Auch die Pommes-Vorräte werden knapp!
Mit Marihuana kochen im Haus von Hunter S. Thompson
Wir haben uns auf nach Aspen, Colorado, gemacht, um auf der Owl Farm, dem Anwesen des legendären Schriftstellers und Journalisten Hunter S. Thompson, ein mit Cannabis angereichertes Dinner in der Gesellschaft anderer Kiffer zu genießen.
Walnuss-Butterkekse
Warme Walnuss-Butterkekse. Dazu ein Glas Milch oder Eis, deine Lieblingsdecke und deinem Lieblingsfilm. Die Kälte kann kommen.
Knuspriger Truthahn mit Trüffelbutter
Thanksgiving ist Amerikas Lieblingsfeiertag. Wir müssen zwar nicht feiern, aber einen Riesenvogel in den Ofen schieben, macht voll Spass. Hier ein original amerikanisches Rezept für Truthahn mit knuspriger Haut und viel Trüffelbutter.
Apfeltarte
Nimm verschiedene Apfelsorten für die beste süß-säuerliche Tarte. Die Äpfel müssen reif sein, was du an den dunklen Kernen erkennst. Dazu passt Vanillesauce oder massenhaft Schlagsahne.
The MUNCHIES Guide to Teheran - Teil 3
Gelareh macht sich auf in die landesweit erste Farm für Kaviarzucht, wo sie auf Tuch-, aber nicht auf Tauchfühlung mit Beluga-Stören geht. Danach lässt sie sich in einem edlen Teheraner Restaurant mit Kaviar-Spezialitäten verwöhnen.
Halloween-Donuts
Ich trage Leder. Es ist Halloween. Wir haben Toppings. Wir haben das Zeug für den Teig. Machen wir Donuts!