Cashew

  • Bananenblütensalat mit Hähnchen und Kokosdressing

    Dieser thailändische Salat mit Hähnchen und Bananenblüten wird mit einem wunderbar cremigen Dressing aus Zitronengras und Kokosmilch verfeinert und mit frittierten Schalotten garniert.

  • How-To: Vegane Burger

    Dieser Burger aus schwarzen Bohnen, Pilzen, Reis und Rote Bete mit Trüffel-Cashew-Käse, scharfer Chili-Mayo und knackigem Gemüse ist besser, als jeder Veggie-Burger, den du je gegessen hast.

  • Vegane Burger mit Trüffel-Käse

    Ein wunderbares Rezept von Chandra Gilbert für superleckere Burger-Pattys mit leckeren Extras wie Trüffel-Cashew-Käse und Chili-Mayo.

  • Mahjoun (marokkanischer Hasch-Konfekt)

    Dieses würzige, salzig-süße Mahjoun – eine Art marokkanischer Hasch-Konfekt – nach einem 1.000 Jahre alten Rezept der Berber ist "das legendärste aller psychoaktiven Konfekte".

  • Veganer sind die besseren Pokerspieler

    Nachdem ich in den späten 90er-Jahren als jüngster Spieler der Geschichte die World Series of Poker gewann, war mein Kontostand zwar gesund, mein Körper aber weniger. Ich wusste, dass sich etwas ändern musste.

  • Veganer Cashewnussbraten

    Ein veganer Braten mit Nüssen ist auch mal was Feines.

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