chinesische Küche
Dieses klassische chinesische Hähnchengericht bekommst du auch zu Hause hin
Scharfes Kung-Pao-Hähnchen erfordert zwar etwas Vorbereitung, die Liebe schmeckt man aber auch.
Kung-Pao-Hähnchen
Die Kung-Pao-Sauce selbst zu machen ist zwar etwas zeitintensiver, aber der Aufwand lohnt sich garantiert.
Von der wohltuenden Kraft einer guten chinesischen Suppe
Diese Suppen schmecken nicht nur kosmisch, sie sollen auch das innere Gleichgewicht wiederherstellen können.
Dumplings machen wie ein Profi – mit diesen 5 Rezepten
Du stehst total auf Dumplings, traust dich aber nicht, sie selbst zu machen? Wir helfen gern.
Wan-Tan-Suppe
In einer frischen Knochenbrühe und mit Chilis und Knoblauch schmecken deine selbst gemachten Dumplings gleich noch besser.
Dumplings machen wie ein Profi – mit diesen 5 Rezepten
Du stehst total auf Dumplings, traust dich aber nicht, sie selbst zu machen? Wir helfen gern.
Sansi Shengcai (Salat mit Chilis, Pilzen und Ingwer)
Salat kommt in der chinesischen Küche selten vor. Aber wenn das doch mal passiert, dann wird es richtig gut.
Chinesische Pfannkuchen mit Lauchzwiebeln
Wir verraten dir eine Technik, mit der deine Pfannkuchen schön fluffig werden.
Dumplings gefüllt mit Schwein und Schnittlauch
Der Dumpling Klassiker: frischer Knoblauch-Schnittlauch balanciert das reichhaltige Fleisch perfekt aus.