Cidre

technik

Mach deinen eigenen Wein zu Hause – mit dem Smartphone

Mit diesem Küchengadget verwandelst du deine Obstschale in Alkohol.
Daisy Meager
1.19.17
silvester

Cava, Schampus oder Prosecco? – Ein Last-Minute-Guide

Dein Budget ist begrenzt und willst das neue Jahr trotzdem stilvoll einläuten? Dann haben wir hier ein paar Tipps für dich.
Marissa A. Ross
12.30.16
Cidre

Wermut-Cocktail mit Cider

Dieser Cocktail besteht aus nur zwei Zutaten und macht dich rundum glücklich.
Saxon and Parole
11.16.16
sauce

Apfel-Birnen-Mus

Wenn du dir einmal dein eigenes Apfelmus gemacht hast, wirst du nie mehr das aus dem Supermarkt essen wollen.
Liz Alpern
10.29.15
Interview

Gabrielle macht das vielleicht beste Eis Berlins

Gabrielle von Jones Ice Cream bringt ein bisschen Pariser Perfektion und Dekadenz in die Berliner Street Food Szene. Sie macht feinstes Eis aus den besten Zutaten und ohne unnötige Zusatzstoffe.
Munchies Staff
8.11.15
Getränke

Zero-Waste-Kefir ist nicht nur fürs Gewissen gut

Eine Kooperative in Brighton will gegen die Lebensmittelverschwendung ankämpfen und stellt Kombucha und Mangowein aus Obst her, das ansonsten im Müll gelandet wäre—(fast) ganz ohne Abfall zu produzieren, versteht sich.
Phoebe Hurst
3.19.15
Apfel

Cider trinken gegen Lebensmittelverschwendung

Ein Londoner Getränkeproduzent verwandelt die ungewollten Äpfel Londons zu Craft Cider.
Phoebe Hurst
2.27.15
Baskenland

MUNCHIES Guide to Baskenland – Teil 3

Irene streichelt ein Ferkel, nur um dann den Speck seiner Verwandten zu essen. Sie betrinkt sich in einem Cidrehaus und verputzt ein 1 kg "chuleta"-Steak.
Irene Peralta
2.11.15
Cidre

Von französischem Cidre und betrunkenen Kühen

Zwei Expats in Berlin haben sich zur Aufgabe gemacht, den Apfelwein trinkenden Deutschen, französischen Cidre näher zu bringen. Launische Produzenten in der Normandie und explodierende Flaschen von Cidre machen es ihnen aber nicht gerade leicht.
Katherine Sacks
9.8.14