Cocktails
Blood on the Tracks
Es gibt wohl keinen besseren Weg, die verflossene Liebe zu betrinken, als mit einem Blutorangen-Tequila-Cocktail mit flambierter Herzgarnitur.
Wenn dein Doppeldate am Valentinstag voll gegen die Wand fährt
Eigentlich war der Valentinstag in jedem Restaurant, in dem ich gearbeitet habe, immer gleich. Aber vor ein paar Jahren hatte eine Kundin einmal zwei Dates gleichzeitig.
MUNCHIES präsentiert: Cocktails mit Eisdiamanten in der Bar High Five
In seiner winzigen Bar in Tokio bereitet Hidetsugu Ueno beeindruckende Cocktails zu, bei denen das Eis eine ganz besondere Rolle spielt.
Wie man in Tokio stilvoll trinkt, ohne sich komplett zu blamieren
Für einen Ausländer, einen gaijin, ist es beängstigend schwer, den Japanbesuch in Würde zu überstehen. Unweigerlich tritt man in ein oder zwei (oder drei oder zehn) Fettnäpfchen. Hier ein paar Punkte für die Dinge-die-man-nicht-in-Tokio-tun...
Kim Jong-un kann jetzt katerfrei Schnaps trinken
...behaupten zumindest nordkoreanische Staatsmedien. Das Wundermittel ist ein Likör aus Ginseng und gebranntem Klebreis, der so „sanft“ ist, dass die unangenehmen Nachwirkungen ausbleiben.
MUNCHIES präsentiert: Kaffeekultur in Los Angeles
Egal, wie du deinen täglichen Koffeinkick am liebsten magst: Die Kaffeeszene in Los Angeles hat für jeden Geschmack das richtige Gebräu.
Insekten kann man jetzt auch trinken
Mit „Critter Bitters“ haben Lucy Knops und Julia Plevin eine Möglichkeit entwickelt, Cocktails mit Insektengeschmack zu verfeinern und wollen damit auch auf größere soziale Probleme aufmerksam machen.
Saint Fiacre
Dieser Cocktail mit frischer Zitrusnote und Thymianhonig kommt nicht nur im kalten Winter gut.
Seespargel-Martini
Seespargel, der im australischen Wattenmeer und in den Mündungsgebieten der großen Flüsse vorkommt, verleiht diesem Martini eine einzigartige Salznote.
How-To: Uncle Chuck
„Uncle Chuck“—das weckt entweder Erinnerungen an peinliche Verwandte, Chucky die Mörderpuppe oder untote Piraten. Sollte es aber nicht: Betsy Maher zeigt dir, wie man diesen superleckeren Cocktail zubereitet.
Mit diesen fünf Cocktails überstehst du Silvester
Bye, bye altes Jahr! Aber was wäre Silvester ohne ein paar Cocktails unserer Lieblingsbarkeeper? Wir haben für euch die besten Rezepte für einen grandiosen Start ins neue Jahr zusammengestellt.
Ein guter Martini wird weder geschüttelt noch gerührt
Die Orte, an denen man noch authentische Barkultur erleben kann, sind rar gesät. In einer kleinen, traditionsreichen Hotelbar in London serviert Barchef Alessandro Palazzi den Gästen seine Interpretation des klassischen Vesper. Mit uns hat er über das...