croque-madame
Croque Madame – ein herzhaftes Wundermittel
Das Wochenende war wieder lang. Wie wäre es mit einem Anti-Kater-Mittel "à la française": deftig-käsiges Croque Madame.
Wir wurden nominiert: Stimme bei den Webby Awards für MUNCHIES!
Einige deiner Lieblingshosts und -serien—von Eddie Huang bis How-To—wurden bei den diesjährigen Webby Awards in verschiedenen Kategorien nominiert. Also hilf uns mit deiner Stimme, damit wir vielleicht den ein oder anderen Award mit nach Hause nehmen...
Croque Madame
Dieses französische Sandwich ist nicht ohne Grund ein Klassiker: geschmolzener Gruyère, Schinken, würziger Dijonsenf und ein perfekt angebratenes Spiegelei lassen dir das Wasser im Mund zusammenlaufen.
How-To: Croque-Madame mit Kris Morningstar
Kris Morningstar vom Terrine in L.A. zeigt uns, wie er den französischen Klassiker Croque Madame mit ganz viel Gruyère, Schinken, Béchamel-Sauce, Dijonsenf und einem Spiegelei auf rustikalem Brot zubereitet.
