Fenchel
Fisch in Salzkruste
Einen Fisch perfekt zubereiten ist supereinfach: Du musst ihn nur mit Salz bedecken und mit Zitronen, Kräutern und Fenchel füllen.
Willkommen zu The Dinner Bell
Der Überfluss an Gemüse und Früchten im Sommer kann bei mir schon mal zu saisonalem ADHS führen, sodass ich auf dem Bauernmarkt die Kontrolle verliere und wie eine Verrückte herumrenne. Trotzdem ist es die Jahreszeit, auf die wir das ganze Jahr warten.
Mountainside-Cocktail
Wenn du wieder mal kein Geld für eine Fernreise hast, dann rühr dir wenigstens diesen edlen Cocktail mit japanischem Whisky und einem Hauch New York.
How-To: Mittagessen aus Resten
Du hast noch Reste vom gestrigen Abendessen übrig und suchst Inspiration, diese jetzt wieder in etwas Köstliches zu verwandeln? Julia Ziegler-Haynes liefert dir diese Inspiration. In diesem How-To-Video serviert sie ihren Freunden ein selbstgemachtes...