französisch

  • MUNCHIES in der wundersamen Welt der lokalen McDonald's-Spezialitäten

    Fleischkroketten, Hummus und zu wenig braune Sauce. Das passiert, wenn Mickey Ds lokale Küche anbietet. Viel los im Europa dieser Tage.

    Munchies Staff

  • Warum ich der Sterneküche den Rücken gekehrt habe

    „Wenn man Drei-Sterne-Essen kocht, muss alles absolut perfekt sein“, meint Jun Tanaka, der vor Kurzem sein erstes eigenes Restaurant, The Ninth, in London eröffnet hat. „Ich habe dort gearbeitet, um Erfahrungen zu sammeln. Aber generell habe ich es...

    Phoebe Hurst

  • Dieses Video „hilft" euch bei der Aussprache der französischen Nationalspieler

    Deutschland spielt heute Abend gegen Frankreich um den Finaleinzug. Damit ihr die Namen von Lloris, Koscielny und Co. besonders kreativ aussprechen könnt, solltet ihr euch dieses Tutorial geben.

    VICE Sports

  • Galette-Saucisse (Hotdog aus der Bretagne)

    Würstchen im Galette-Mantel ist ein Klassiker der bretonischen Küche und steht dem amerikanischen Ableger in nichts nach. Macht schnell satt und ist verdammt lecker.

    Léo Bourdin

  • Croque Madame

    Dieses französische Sandwich ist nicht ohne Grund ein Klassiker: geschmolzener Gruyère, Schinken, würziger Dijonsenf und ein perfekt angebratenes Spiegelei lassen dir das Wasser im Mund zusammenlaufen.

    Kris Morningstar

  • How-To: Croque-Madame mit Kris Morningstar

    Kris Morningstar vom Terrine in L.A. zeigt uns, wie er den französischen Klassiker Croque Madame mit ganz viel Gruyère, Schinken, Béchamel-Sauce, Dijonsenf und einem Spiegelei auf rustikalem Brot zubereitet.

    Kris Morningstar
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