Fritteuse

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  • Dünger aus altem Speisefett—ökologisches Desaster oder Geniestreich?

    Ein australisches Unternehmen macht aus benutztem Speiseöl ziemlich effektiven Dünger. Und lästige Insekten müssen auch dran glauben.

  • Chicken Parmo

    In Nordengland sind sie verrückt nach diesem Gericht aus frittiertem Hähnchen, Béchamelsauce, Käse und wahlweise Schokolade oder Chorizo. Ein fragwürdiges Gericht.

  • Britische Piers sind der Inbegriff von Glück

    Die britische Küste ist im Prinzip frittiert. Klar kannst du in guten Restaurants auch frischen Fisch essen, aber um ein richtiges Gefühl dafür zu bekommen, was das Essen am Meer so besonders macht, geh auf einen Pier und bestell dir Fish und Chips und...

  • Frittierte Chili-Zitrus-Blaukrabben

    Hol die Fritteuse raus, es ist Blaukrabben-Saison.