Futter
Umweltbewusste Hundebesitzer können ihre Tiere jetzt mit Insekten füttern
Der CO2-Fußabdruck unserer geliebten Vierbeiner ist größer, als man vielleicht denkt. Aber bringt die Fliegenlarven-Futteralternative da wirklich Besserung?
Gebt den Schweinen wieder Essensreste
Täglich wird tonnenweise Essen weggeschmissen, über das sich Schweine saumäßig freuen würden. Aber eine EU-Verordnung verbietet die Verfütterung von Speiseresten an Schweine—zulasten der Umwelt.
In Japan gibt es Eier mit weißem Dotter–was ist da los?
Die Eier—die als kometsuya bekannt—stammen von einer Geflügelfarm in der japanischen Stadt Otofuke in Hokkaido. Dort bekommen die Hennen Futter, das zu 68 Prozent aus Reis besteht.
Vegetarisch ist nicht immer weniger grausam
Konsumenten gefällt die Vorstellung, dass ihre Hühner mit biologischem, vegetarischem Futter ernährt wurden. Die Hühner sind darüber aber weniger erfreut—und ihre Gesundheit könnte darunter leiden.
Kalifornische Seeohren schmecken definitiv besser, als sie aussehen
Seeohren hatten in Kalifornien keine ganz einfache Geschichte und die Population schwankte über die Jahrhunderte extrem. Aber die Monterey Abalone Company produziert die Weichtiere als eine der wenigen auf nachhaltige Art und Weise.
Mitternachtssnacks können dich dümmer machen
Mach den Kühlschrank zu: Eine neue Studie der UCLA hat herausgefunden, dass spät in der Nacht essen beträchtliche negative Auswirkungen auf die Lern- und Gedächtnisfähigkeit deines Gehirns haben kann.
Ein Wildunfall ist doch gratis Abendessen
MUNCHIES-Autor Aaron Kase erzählt aus seiner Jugend in Pennsylvania, die recht wild war: Es gab zu viele Rehe und man wusste nicht so recht, wie man dieser Plage Herr werden kann. Deshalb hatte sein Vater auch kein schlechtes Gewissen, wenn er ein...