gemüse
Butternut-Kürbis-Kartoffelpuffer mit Gorgonzola und Ahornsirup
Diese superknusprigen Butternut-Kürbis-Kartoffel-Latkes sind so lecker, dass du sie 365 Tage im Jahr machen willst.
How-To: Taiwanesischer Hot Pot mit Sue Chan
So macht ihr euren eigenen taiwanesischen Hot Pot mit einer deftigen, selbst gemachten Knochenbrühe und so viel Fleisch, Teigtaschen und Gemüse, wie ihr nur essen könnt.
Wir haben mit dem Typen gesprochen, in dessen Restaurant nur Curry mit Kackegeschmack serviert wird
In dem Restaurant Curry Shop Shimizu des japanischen Pornogotts Ken Shimizu wird nur eine Art Curry serviert – und zwar eins, das nach Fäkalien Schmeckt. Wir haben ihn angerufen, um herauszufinden, was zur Hölle er sich dabei gedacht hat.
Gebackenes Süßkartoffel-Kürbis-Püree
Ahornsirup, Salbei und Gewürze verleihen diesem warmen Herbstgericht einen wunderbaren Geschmack.
Knuspriger Rosenkohl mit Speck
Das Geheimnis hinter diesem knusprigen Rosenkohl ist ein Spritzer Orangensaft und natürlich: Speck.
Warum sich Leute, die allein wohnen, so schlecht ernähren
Australische Forscher haben herausgefunden, dass Menschen, die allein wohnen, sich eher schlecht ernähren als andere. Obwohl die Alleinlebenden dieser Welt eine vielfältige Gruppe sind, gibt es mehrere Gründe dafür, die durch die Bank zutreffen.
Ein Restaurant ist nur so gut wie seine Mitarbeiter
Für den amerikanischen Koch Travis Lett ist die Beziehung zu seinen Köchen der Schlüssel zum Erfolg. Er erklärt uns, weshalb in seinen Restaurants die Mitarbeiter die wahren Helden sind.
How-To: Paella mit George Weill und Pepe Linares
Der Koch George Weill und der Flamenco-Sänger Pepe Linares zeigen uns, wie man das beste Paella aus saisonalen Zutaten macht.
Obst und Gemüse verhelfen zu Safer Sex
Obst und Gemüse sind so vielfältig: Die Vitaminbomben machen jetzt auch noch Sex besser.
Reichlich Obst und Gemüse könnten dich vor Depressionen bewahren
Eine weitere groß angelegte Studie zeigt, dass eine Ernährung mit viel raffinierten Kohlenhydraten und industriell verarbeitetem Fleisch das Risiko für eine klinische Depression erhöhen. In Obst und Gemüse könnte jedoch die Lösung liegen.
Der Typ, der sechs Monate und 1.500 Dollar in ein selbst gemachtes Sandwich steckte
Der YouTuber Andy George hat seinen Versuch festgehalten, ein Sandwich komplett selbst zu machen. Dafür hat er ein Huhn getötet, Salz aus Meerwasser gewonnen und seinen eigenen Weizen angebaut. Wir haben ihn zum Interview gebeten.