Hauptgericht
Taiwanesischer Hot Pot
Die Basis ist eine intensive Knochenbrühe und mit ein paar hausgemachten Saucen, viel frischem Gemüse, Fleisch und Nudeln geht die Hot-Pot-Party los.
Hühnerschnitzel an Zitronen-Bier-Sauce
Dieses Hühnerschnitzel ist in nur wenigen Minuten fertig und wird an einer wunderbar aromatischen Sauce aus Thymian, Petersilie, Zitrone, Butter und Bier serviert.
How-To: Taiwanesischer Hot Pot mit Sue Chan
So macht ihr euren eigenen taiwanesischen Hot Pot mit einer deftigen, selbst gemachten Knochenbrühe und so viel Fleisch, Teigtaschen und Gemüse, wie ihr nur essen könnt.
Gebratener Reis mit Schweinebauch
Was dieses Gericht so „special“ macht, ist die Art und Weise, wie man den Reis zubereitet. Das Resultat ist die perfekte Kombination von knusprigen und weichen Konsistenzen! Probiert es aus, ihr werdet schon sehen, was wir meinen!
Punjena Paprika
Gefüllte Paprika nach serbischer Art. Ein wärmendes und gesundes Gericht für die kalte Jahreszeit.
Gegrillte Riesengarnelen in Bananenblättern
Wenn du irgendwie an "aji charapita"-Chilis und "cocona"-Früchte kommst, dann hast du genau gar keine Ausrede mehr, dieses leckere Gericht mit Riesengarnelen zu kochen.