Hopfen

Alkohol

Video: Action Bronson hat ein Bier gebraut

Und wir waren dabei, als der Rapper seine neueste Kreation gebührend vorgestellt hat.
Munchies Staff
8.17.18
Craft Beer

Dieser Brauer macht Bier mit Ameisen

Einige Hobbybrauer und Wissenschaftler sind der Meinung, dass Insekten für ziemlich gute Bieraromen sorgen können.
Christopher Crosby
3.14.17
Leberschäden

Trink lieber stark gehopftes Bier, deine Leber wird es dir danken

Hopfen und Malz sind noch nicht verloren.
Nick Rose
10.12.16
Gesundheit

Ist Hopfen die Antwort im Kampf gegen den Krebs?

Bei einer Konferenz der American Chemical Society verkündeten Wissenschaftler jetzt, dass sie kurz davor stehen, die einzelnen gesundheitsfördernden Bestandteile des Hopfens endlich synthetisch herstellen zu können.
Nick Rose
3.18.16
Böhmen

The MUNCHIES Guide to Böhmen: Bier macht schön

Tschechien ist die Wiege des Bieres: Bier wird hier nicht nur getrunken, sondern auch zum Kochen und Backen verwendet. Und man philosophiert natürlich auch gern darüber.
Hannah Saleh
12.28.15
Bier

Warum „Transgender-Bier“ der LGBT-Community nichts bringen wird

Diese Woche verkündete das britische Bierunternehmen BrewDog, dass es sein erstes „nicht-binäres Transgender-Bier" auf den Markt bringen wird. Hilft es der Transgender-Community aber wirklich, wenn sie mit Hopfen verglichen wird?
Anthony Lorenzo
11.13.15
Craft Beer

Wie das illegale Bierbrauen im abstinenten Saudi-Arabien mein Leben veränderte

Meine Brauerei, die Brooklyn Brewery, befindet sich zwar in den USA, mein Erfolg im Biergeschäft habe ich jedoch über Umwege einem Land zu verdanken, in dem Leute öffentlich ausgepeitscht und enthauptet werden, wenn sie alkoholische Getränke...
Steve Hindy
10.19.15
Cocktails

Interview mit einem Barkeeper, der Cocktails mit Bongs macht

Wenn man mal darüber nachdenkt, ist ja eine Bong nichts anderes als ein Dekanter mit dem einzigen Unterschied, dass das zum Reinigen von Marihuanarauch und das anderen zum Reinigen für Wein verwendet wird.
Javier Cabral
9.11.15
Alkohol

Mexikanischer Biercocktail aus der Bong

Scheiß auf Gras und ekliges Bongwasser. Verwende deine Bong lieber, um diesen mexikanisch angehauchten Biercocktail zu räuchern. Er ist zwar ein bisschen zeitaufwendig, aber es wird sich lohnen!
Jason Eisner
9.11.15
Bier

Von IPA bekommst du Männerbrüste

Der Hopfen im Bier—und im IPA ist besonderes viel davon drin—kann für Frauen eine wunderbare Medizin gegen Schlaflosigkeit und die Menopause sein. Die gleichen Phytoöstrogene, die dafür verantwortlich sind, können aber Männern Brüste verpassen.
Raquel Callis
6.18.15
Alkohol

So schmecken 200 Jahre altes Bier und Champagner

Wenn du Bier und Champagner aus dem 19. Jahrhundert in einem Schiffswrack findest, solltest du probieren oder vielleicht doch lieber verkaufen?
Hilary Pollack
3.12.15
Bier

Stell dir vor, Biertrinken wäre entschlackend

Vulkangestein, Haschisch, Austern—es überrascht uns nicht mehr besonders, wenn wir hören, dass Bier aus mehr als nur Hopfen und Malz hergestellt wird. Aber was wäre, wenn Bier durch Zugabe einer Zutat so richtig gesund werden würde?
Felicia Alberding
2.16.15
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