Italien
Die früher verbotene Pasta, die jetzt sogar Sterne-Köche lieben
Wir haben die legendäre Stroncatura probiert, die früher wegen ihrer Zubereitung illegal war.
Italien: Warum alte Menschen trotz Corona vor die Tür gehen
"Ich bin auf der Toilette!", sagte meine Großmutter, als ich sie anrief. Im Hintergrund hörte ich Verkehrslärm.
Ich stehe in Italien unter Coronavirus-Quarantäne
Ich darf nicht zur Arbeit oder die Gegend verlassen. Aber viel schlimmer sind die Gerüchte.
Wie ein Teenager die längste Mafia-Entführung Italiens überlebte
Carlo Celadon war 19, als die 'Ndrangheta ihn entführte. Sein Martyrium dauerte 831 Tage.
Wir haben mit der Crew gesprochen, deren Schiff von Geflüchteten gekapert wurde
"Terroristen sind das nicht", sagt Ingenieur Ramanan, "sondern nur Flüchtlinge."
Eine Käse-Calzone zum Dahinschmelzen
Nichts passt besser zusammen als selbst gemachter Pizzateig, frischer Mozzarella und würziger Ricotta-Käse.
Video: Die perfekte Calzone mit Pizzaprofi Frank Pinello
Neben frischem Mozzarella und aufgepepptem Ricotta landen noch weitere Zutaten in den Pizzataschen. Lasst euch überraschen.
Video: Betrunken und hungrig – Mailand
In unserem neuen Party- und Reise-Guide zeigen wir dir, wo du auch mit ordentlich Alkohol intus noch das beste Essen gegen Kater bekommst. Heute auf dem Plan: Mailand.
So ist die Arbeit als Barkeeper, wenn die Camorra deine Stadt regiert
Einmal hielt mir ein Kunde eine Knarre vors Gesicht und sagte: "Ich glaube, ich bin jetzt an der Reihe!"
Diese Fotos zeigen, warum jedes Kind skateboarden sollte
Der Fotograf Claudio Majorana hat eine Gruppe junger Skater sechs Jahre lang begleitet und die sorglose Seite des Sports perfekt eingefangen.
Ein italienischer Eisverkäufer knöpft einem Touristen 25 Euro ab – und die Polizei rückt an
Auf die Frage, warum das Eis so teuer sei, antwortete der Ladenbesitzer: "Weil es so lecker ist!" Die saftige Strafe schmeckt ihm bestimmt nicht so gut.