Koffein

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  • Milchkunst und andere Freuden: was ich in der Kaffeeschule lernte

    Kaffee ist das Motoröl von Geistesgröße und gibt uns das Gefühl, Wikinger zu sein. Guter Kaffee ist den Aufwand und ein bisschen auch die Großtuerei wert. Deshalb bin ich in die Kaffeeschule gegangen, um dort zu lernen, wie man eine perfekte Tasse...

  • David Lynchs Kaffee-Philosophie

    Genau wie Special Agent Dale Cooper in Twin Peaks will ich eine Tasse ,verdammt guten Kaffe’ genießen, aber bin ich dafür schon zu abgestumpft? Zum Glück hat sich David Lynch mir erklärt, wie ich das Getränk wieder richtig schätze.

  • David Lynchs Kaffee-Philosophie

    Dankenswerterweise erklärte mir David Lynch die essentiellen Dinge beim Genießen einer oder zehn Tassen von „verdammt gutem Kaffe“.

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