Kohl

Barbecue

Health Goth: Wie man auch ohne Fleisch kreativ grillen kann

Ein BBQ kommt auch mal ohne Steak und Würstchen aus – aber immer nur Gemüsespieße und Halloumi wird auch öde. Deshalb hast du ja uns.
Daisy Meager
6.30.17
Rezept

Margot Hendersons Spaghetti mit Trüffelöl

Repariert auch unreparierbares: Du brauchst nur Pasta, Weißkohl, Trüffelöl und einen Brocken Parmesan.
Munchies Staff
11.21.16
Sandwich

flæskestegssandwich

Das Beste an diesem Sandwich sind nicht nur die selbst gemachten Brötchen, die eingelegten Gurken oder der saftige Schweinebraten, sondern vor allem die knusprigen frittierten Krustenchips obendrauf.
Munchies Staff
9.12.16
Polen

Polnisches Essen ist mehr als nur Kohl und Kartoffeln

Polen ist nicht das Verlies von Fleisch und Stärke, für den viele das Land halten. Es ist viel mehr ein Zauberland von Erdbeeren, Meeresfrüchten und regionalen Produkten. Man muss nur wissen wo und vor allem wann man schauen muss.
Dara Bramson
7.3.15
Salate

Salat mit Rotkohl, Haselnüssen und Blauschimmelkäse

Rotkohl strotzt nur so vor Vitaminen und zusammen mit Blauschimmelkäse, Haselnüssen und einer cremigen Dill-Marinade ist er fast unschlagbar.
Julia Ziegler-Haynes
4.16.15
Kalifornien

The Dinner Bell: Kulinarischer Road Trip durch Nordkalifornien

Wenn Julia den Kochlöffel schwingt, sollte man in Deckung gehen! Und nicht hungrig sein!
Julia Ziegler-Haynes
4.15.15
japan

Japanische Eier, die nach Früchten schmecken

Wir präsentieren euch den neuesten Kandidaten im Universum der Lebensmittel, die nach komplett anderen Lebensmitteln schmecken: japanische Eier mit dem Aroma der Yuzu-Zitrusfrucht.
Munchies Staff
2.23.15
Weihnachten

Der ukrainische Weihnachtsabend am 6. Januar wird dir den Rest geben

Du denkst, du hast dich mit deinem Gänsebraten und dem Rotkohl am Weihnachtsabend in ein Food-Koma versetzt? Dann hast du wohl noch nie Weihnachten in der Ukraine verbracht.
Alexandra Emanuelli
1.6.15
gemüse

Knuspriger Rosenkohl

So machst du den knusprigsten Rosenkohl, den du je gegessen hast, ohne dein Haus dabei abzufackeln.
James Mark
11.25.14
Speck

Kohl und Speck

Es ist würzig, wärmend und leicht und eignet sich bestens als Kateressen.
John Ratzenberger
10.24.14
Speck

How-To: Kohl und Speck

Dieses Gericht ist einfach und günstig zuzubereiten, wärmt, wenn es draußen kalt ist und eignet sich übrigens bestens als Kateressen.
John Ratzenberger
10.24.14
Studentenessen

Manchester Eggs und Schweinemagen: Koch im Frat House

Die Köche Chris Buccheri und Lee Liernan entführen die Jungs der Studentenverbindung Delta Tau Delta auf eine kulinarische Traumreise mit Gerichten wie Schweinemagen-Spieße, Manchester Eggs im Blutwurstmantel und gepökeltem Rotbarschsalat.
Lee Tiernan und Chris Buccheri
9.29.14
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