Kokosflocken

Kokoskuchen mit Frischkäse-Topping

Ursprünglich wird dieses Rezept mit frischen Kokosnüssen gemacht. Da sie aber im Supermarkt niemals die gleiche Qualität haben werden wie frisch von der Palme, kann man sie auch durch Kokosnuss aus der Dose bzw. der Packung ersetzen – schmeckt ebenfalls.