Kräuterschmand
Kürbisgräwes mit Pökelfleisch und würzigem Kräuterschmand
Dieses Rezept des Zeltinger Hofs an der Mittelmosel stammt aus der traditionellen, armen Moselküche und wird wunderbar von der feinen Säure eines Rieslings ergänzt.
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Dieses Rezept des Zeltinger Hofs an der Mittelmosel stammt aus der traditionellen, armen Moselküche und wird wunderbar von der feinen Säure eines Rieslings ergänzt.