Neil Fraser

  • Warum ich alles hingeschmissen habe, um Koch zu werden

    Obwohl ich meinen Beruf als Lehrer wirklich mochte, habe ich ihn an den Nagel gehängt und mir eine Küchenschürze umgebunden. Jetzt will ich den Rest meines Lebens in der Gastronomie arbeiten und das hätte ich nie herausgefunden, wenn ich das Risiko...

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