Pfannkuchen

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  • Ricotta-Pfannkuchen mit Honeycomb-Butter

    Dieses Pfannkuchen-Rezept hat dank des Ricottas und dem geschlagenen Eiweiß eine wunderbar luftige, weiche Konsistenz. Dazu werden Honeycomb-Butter und frische Früchte serviert—zum Dahinschmelzen.

  • Schokoladen-Buchweizen-Pfannkuchen mit Beeren-Coulis

    Warme Schokoladen-Buchweizen-Pfannkuchen mit leckerem Himbeer-Erdbeer-Coulis und frisch geschlagener Sahne. Perfekt!

  • The Dinner Bell: Brunch in Amsterdam

    Unser Host Julia Ziegler-Haynes reist für diese Folge von The Dinner Bell nach Amsterdam und taucht in die niederländische Esskultur ein. Für ihre Freunde tischt sie ein niederländisch inspirierten Brunch auf.

  • Dieser deutsche Roboter liest im Internet, wie man Pfannkuchen macht

    Was gäbe es auch für einen besseren Grund, so viel Zeit, Energie, Geld und Ressourcen in neuste Robotertechnologien zu stecken, als den Maschinen beizubringen, dir den ganzen Tag lang Essen zu machen?

  • Burgers und Pommes sind gut für deine Muskeln

    Laut einer aktuellen Studie soll das gefrorene und frittierte Zeug von der Imbissbude mindestens so effektiv für die Muskelregeneration sein wie teure Energieriegel und Proteinshakes.

  • Sufganiyot, Berliner, Faschingskrapfen

    Sufganiyot ist ein typisch jüdisches Hefeteiggebäck gefüllt mit Marmelade. In Deutschland nennt man sie Berliner und in Österreich Faschingskrapfen. Wie auch immer, sie sind nicht leicht zu backen, aber sie machen dich sehr glücklich.