Salzgurke
Steak Tartare
Steak Tartare zuzubereiten, mag zwar einfach scheinen. Alles, was man braucht, ist gutes Fleisch, oder? Ein bisschen Wissen der französischen Küche kann auch nicht schaden, um dem Gericht einen besonderen Touch zu verleihen.
Hamburger Labskaus
Labskaus ist ein sehr eigenartiges Gericht, das vor allem in Norddeutschland, Skandinavien und auch in England serviert wird. Wer es genau erfunden hat, ist unklar. Die Hamburger lieben es und dieses Rezept ist gar nicht mal schlecht!
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