scharf

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  • Scharfe Gargon-Suppe

    Die Zutaten für diese scharfe 'Star Wars'-Suppe hätten auch in den Gewölben auf Gargon wachsen können.

  • Rührei auf marokkanische Art

    Dieses Frühstücksgericht ist mehr als nur ein langweiliges Rührei: mit viel Schärfe, einer würzigen Merguez und einem cremigen Avocadobrei auf Sauerteigbrot ist es nicht nur ein Genuss, sondern wirkt auch effektiv gegen Hunger und Kater.

  • Wegen einer extrem scharfen Chili mussten vier Häuser evakuiert werden

    Eine Gruppen von Studenten wollte die schärfste Chili der Welt kochen. Dabei ging etwas ganz furchtbar schief—so schief, dass die Feuerwehr ausrücken und vier Häuser professionell ausräuchern musste.

  • Salsa Roja

    Das Geheimnis dieser Salsa ist die Mischung aus gekochten und rohen Tomaten.

  • Birria – mexikanischer Eintopf

    Dieses Lamm wird mit einer Mischung aus getrockneten Chilis und mexikanischen Gewürzen geschmort, bis es von den Knochen fällt. Schmeckt besonders lecker mit einem Stapel weicher Maistortillas und einem kalten, dunklen Bier.

  • Würzige Kichererbsen

    Wir warnen euch: Diese Kichererbsen mit allen möglichen Gewürzen machen süchtig.