Schnecken

  • Geräucherte Miesmuscheln mit gerösteten Mandeln

    Diese Miesmuscheln bringen den größten Miesepeter wieder zum Lächeln.

  • Fuck, That's Delicious: New Orleans

    Was passiert, wenn du Lammnacken mit einer Sumpfboot-Tour und einer Blues-Legende kombinierst? Du landest auf MUNCHIES und der fünften Folge von Fuck, That's Delicious.

  • Chef's Night Out: Michael Schwartz

    Michael Schwartz führt uns durch das kulinarische Nachtleben Miamis und zeigt uns, warum wir uns vor Drückerfisch wirklich nicht drücken sollten. Bienvenido a Miami!

  • Wir sollten anfangen diese gigantischen Schnecken zu essen, bevor sie das Ökosystem zerstören

    Am Los Angeles International Airport stellten Zollbedienstete 67 afrikanische Riesenschnecken sicher, die ihn Westafrika gegessen werden und wohl als Abendessen bestimmt waren. Die US-Bediensteten fürchteten, dass diese afrikanischen Schnecken eine...

  • Ich war auf einem Schnecken-Festival

    Wenn ein paar Schülerinnen bei einem französischen Metal-Festival Schnecken zum Verzehr anbieten, dann ist die Hölle los. Ich hab das Ganze mal ausprobiert und denke, dass die Köche im Pariser Chateaubriand auf der Hut sein sollten!

  • Regenwürmer sind die neuen Croûtons

    Wissenschaftler sagen, wir sollten anfangen, invasive Arten wie Grauhörnchen, Quallen, Biberratten, Feuerfische und Regenwürmer zu essen. Schön und gut. Aber wie schafft man es, Qualle appetitlich anzurichten?

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