Spezialitäten
Warum läuft Dirk immer mit einer Fressalien-Platte durch die Halle?
Wer wie Dirkules aus Bayern kommt, mag am liebsten Hausmannskost, stilecht mit Alufolie verpackt. Wir haben die Bilder von seinem liebsten Go-to-Teller.
Ein Tag mit dem Dealer
Ian arbeitet als Dealer in Brooklyn. Aber anstatt Gras ist sein Wagen voller Wagyu-Rindfleisch, Lachssperma und Trüffel.
Warum reden eigentlich alle von der Markthalle IX und was hat das mit Harald Juhnke zu tun?
Die Markthalle IX in Kreuzberg, in der sich am Streetfood Thursday Berlins Gourmets tummeln, ist eine der 14 historischen Markthallen der Stadt. Jeder redet immer nur über die Markthalle IX , aber was passiert eigentlich in den anderen?
Anzeige