Superfood

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  • Vergiss Avocado-Toast, jetzt gibt's Avocado-Bier

    Für ein Avocado-Festival in Perth hat die australische Bush Shack Brewery ein süffiges Avocado-Bier gebraut und damit genau den Geschmack der Kunden getroffen.

  • Könnte Rote-Bete-Saft die Lösung für Karies sein?

    Karies ist eine Volkskrankheit, nur ein Prozent der deutschen Bevölkerung leidet nicht daran. Studenten der FH Oberösterreich entwickelten nun einen Saft, der der Zahnfäule vorbeugen soll.

  • In der Andenküche darf natürliches Viagra nicht fehlen

    Maca, das rettichähnliche Wurzelgemüse, ist eine wichtige Zutat in der traditionellen peruanischen Küche und verbessert mit seinem hohen Nährwertgehalt auch dein Sexleben.

  • Frittierte Schweineschwarte ist der neueste Sportlersnack

    Ein Fitness-Food-Unternehmen hat ein Produkt kreiert, das es als die erste eiweißreiche Schweineschwarte bezeichnet. Aus einem alten britischen Pubsnack ist die neueste Knabberei für gesundheitsbewusste Sportler geworden.

  • Aktivkohle ist der neueste Gesundheitstrend aus den USA

    Säftehersteller und Wellness-Blogs in den USA preisen plötzlich Aktivkohle als allheilendes „Entgiftungsmittel" an, aber vielleicht solltest du es dir zwei Mal überlegen, bevor du dir für 5 Euro eine „aktive Limonade" kaufst.

  • Die hässlichsten Pilze sind am besten

    Chaga, ein parasitischer Pilz, der an Birken wächst, wird in der sibirischen Volksmedizin schon lange für seine angeblichen heilenden Eigenschaften gepriesen. Seit kurzem ist Chaga-Tee in Alaskas Cafés der letzte Schrei.