wein

Älterwerden

Jimi Blues Weinmarke beweist, wie früh Ende-20-Jährige vergreisen

Wer mit 28 noch kein Weingut besitzt, macht anscheinend alles falsch.
Anna Mayr
3.19.19
Alkohol

Bier und Wein, alles darf rein!

Wein auf Bier, das rat' ich dir. Bier auf Wein, das lass sein? Eine Studie will mit dem Mythos des richtigen Saufens aufräumen.
Eike Kühl
2.11.19
Munchies

Ich habe einen Käse gegessen, in dem Maden leben

Der Casu Marzu entsteht, wenn Fliegen ihre Eier in den Käse legen, bevor die Rinde komplett geschlossen ist. Genau das macht ihn aber illegal.
Elizabeth Heath
12.5.18
Rezept

Diese französische Zwiebelsuppe wird dein Leben bereichern

Unser liebster Chefkoch Matty Matheson erklärt, wie man aus sechs verschiedenen Zwiebelsorten, geröstetem Brot und Käse das perfekte Gericht zaubert.
Matty Matheson
11.21.18
crime

True Crime zum Trinken: Dieser Wein macht verurteilte Verbrecher zu Helden

Eine Weinmarke erzählt von Verbrechern, die im 18. Jahrhundert als Sträflinge in die neue Welt geschickt wurden – mit Etiketten, die nicht erst nach einer Flasche zu dir sprechen.
Katinka Oppeck
11.8.18
Munchies

24 poetische Stunden mit einem französischen Naturwein-Hersteller

Einen Tag lang haben wir einen Winzer aus dem Anbaugebiet Beaujolais begleitet und dabei viel über Glück, den Mond und den Zusammenhang zwischen Wein und Familie gelernt.
Céline Maguet
9.24.18
Sommer

Wir haben Barkeeper gefragt, mit was man sich bei dieser Hitze am besten runterkühlt

"Ich will mengenmäßig viel, nur wenig Alkohol, die richtige Temperatur und keinen zu komplizierten Geschmack."
Phoebe Hurst
7.31.18
Munchies

Ein Hagelsturm hat acht Millionen Flaschen Champagner zerstört

Frankreichs Weinernte wurde durch Unwetter schwer getroffen, einige Winzer stehen sogar vor dem Ruin. Welche Folgen hat das nun für uns?
Jelisa Castrodale
6.6.18
Raubzug

Das Geheimnis des zurückgelassenen alkoholfreien Weins

Im Süden Englands wurden Hunderte Flaschen Traubensaft am Straßenrand gefunden. Jetzt mutmaßen die Behörden, wer dahinter steckt – ein enttäuschter Dieb oder ein beschämter Weinfan?
Ruby Lott-Lavigna
6.4.18
Munchies

Wie ich nach einem sexuellen Übergriff meine Liebe zum Wein rettete

Nach der Tat gab ich mir selbst die Schuld – wie so viele Opfer sexualisierter Gewalt. Auch dem Wein gab ich Schuld.
Jacy Topps
5.14.18
endlich

BREAKING: Du kannst in diesem Schnellkochtopf Wein herstellen

Wusste schon Jesus davon?
Mayukh Sen
3.2.18
Verbrechen

Ein Assistent soll Goldman-Sachs-Manager Wein für 1 Million Euro geklaut haben

Mitarbeiter des Jahres?
Anna Iovine
1.18.18
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