Whiskey
Hier ist der Beweis dafür, dass Justin Bieber nicht mit Schnaps umgehen kann
Das kann jedem mal passieren, Justin. Ehrlich.
There’s No Place Like Nome
Fotograf Alec Soth ist nach Nome in Alaska gereist—einem zutiefst amerikanischen Ort von Außenseitern für Außenseiter—um die abgeschiedene Rauheit der „Sin City of the North" einzufangen.
Suuns And Jerusalem In My Heart—‚Suuns And Jerusalem In My Heart‘
Meistens finde ich im Briefkasten nur Prospekte und Rechnungen, aber manchmal ist auch eine Promotion-CD einer Kollabo zweier Bands dabei, und davon kriege ich einen Ständer.
An zwei Abenden pro Jahr nehmen alle meine Mitarbeiter Drogen
Drogen sind in meiner Küche tabu, außer am Abend vor dem „Koningsdag“ und an Silvester. Da lassen wir es ordentlich krachen.
Gerappter Weltschmerz für Erwachsene—„Thank God It's Monday“ von EMM x Kackmusikk
Wir haben uns mit dem Luzerner Duo beim Videodreh getroffen und erfahren, dass Cola als Whiskey-Fake heute ganz ok ist.
Die kleine, aber feine Food Community der Isle of Skye
Auf der Isle of Skye befinden sich derzeit zwei Michelin-Sternerestaurants. Wir haben die gastronomisch wichtigste Insel Schottlands besucht.
Chef's Night Out: Khe-Yo
Wir ziehen mit Phet Schwader von Khe-Yo und seinen besten Freunden durch Manhattan, schlemmen Pizza und Bananenketchup-Rippchen und spülen alles mit ein paar Whiskey-Shots runter.
Chef's Night Out: My Two Cents
Salzfisch, Whiskey, Tacos und mehr: Wir essen und trinken uns mit Alisa Reynolds—Besitzerin und Köchin des My Two Cents in Mid-City, L.A.—durch die Stadt.
Chef's Night Out: Mit den Badmaash Brothers in Downtown L.A.
Arjun und Nakul Mahendro vom Badmaash in L.A. nehmen uns mit auf eine wilde Tour durch Downtown L.A. mit Wagyu-Tartare und Ice-Cream-Sandwiches.
Eines Abends drehte ich durch—mein erster richtiger Job als Koch
Damals arbeitete ich sehr viel, schlief im Restaurant, trank und kokste. An einem Abend, an dem wahnsinnig viel los war, wollte mir der Bartender erzählen, wie ich meine Arbeit machen soll, also flippte ich aus und kam sogar in die Nachrichten.
Mehr als nur Suff: Haggis, Whiskey und Mogwai
Das Berliner Pub Das Gift hat nicht nur die beste Jukebox Berlins, man kann hier auch ziemlich gutes schottisches Essen bestellen. Zwischen Craft Beer und Whiskey wird auch hin und wieder auf den Tischen getanzt.
Ex Hex—,Rips‘
Auf diese Mädchenmusik mit Rockeinschlag erst mal eine Whiskey, eine Zigarette und die Boxen auf Beat.