ziege

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  • Die 63-sekündige Kampfschrei-Symphonie von Pau Gasol

    Wir versprechen eine Minute feinstes Geblöke, wie du sie zuvor noch nie gehört hast.

  • Ziegen-Poutine mit Red Eye Gravy

    Lade das Ziegenfleisch und die Bratensauce einfach auf die Pommes oder Kroketten und streue deinen Lieblingskäse darüber. Mhhhh.

  • Ein gegrillter, sardischer Spieß aus Innereien namens Cordula

    Cordula ist ein typisch sardisches Gericht aus Ziegen-, Lamm- oder Schweinefleisch und wird vor allem an Feiertagen aufgetischt. Alle Innereien des Tieres werden verwendet und kunstvoll auf einen Spieß geknotet. Das ist für Nicht-Sarden natürlich...

  • Ein Restaurant in Delhi hat mir die Lust auf Döner genommen

    Gutes Fleisch in Delhi ist so leicht zu finden wie die Nadel im Heuhaufen. Darum geh lieber gleich ins Karim, einem Restaurant mit mugalischer Küche. Aber Achtung: Der Döner dort wird dein Leben verändern.

  • Ziegenkebab

    Ein würziger Ziegenkebab mit viel Fett in einem knusprigen, aber weichen Fladenbrot.

  • Ich habe ein Whiskyfestival in Schottland überlebt

    Vor Kurzem zog es mich in meine Heimat Schottland, wo ich anlässlich eines Whiskyfestivals lernen sollte, wie der goldene Nektar so hergestellt wird. Dabei machte ich auch eine nette Pubbekanntschaft: eine pissende, diamantenbehangene Ziege.