Ziegenfleisch

  • Frühstückspoutine

    Diese kanadische Poutine bekommt ein texanisches Makeover mit gegartem Ziegenfleisch, Bratensauce, Bergen von Käse und einem pochierten Ei.

  • Ziegen-Poutine mit Red Eye Gravy

    Lade das Ziegenfleisch und die Bratensauce einfach auf die Pommes oder Kroketten und streue deinen Lieblingskäse darüber. Mhhhh.

  • Politics of Food: Smokies

    In der ersten Folge von Politics of Food untersucht Ben Ferguson Großbritanniens illegales Gewerbe der "Smokies", eine westafrikanische Delikatesse, die seit 1987 in Europa verboten ist. Weil sie einen umbringen kann.

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