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Wie ich eine Massenschlägerei in einem Club überlebte

"Sie benutzten alles, was nicht niet- und nagelfest war. Ein Typ wurde von einem umherfliegenden Tisch getroffen und er stand einfach auf und haute dem anderen eins aufs Maul."

Anonym

Willkommen zurück zu den Restaurant Confessionals , wo wir den Leuten aus der Gastronomie eine Stimme geben, die ansonsten viel zu selten zu Wort kommen. Hier erfährst du, was sich hinter den Kulissen in deinen Lieblingsrestaurants so alles abspielt. Dieses Mal berichtet uns ein Bartender aus Manchester von einer ziemlich ausufernden Silvesterparty.

In einer edlen Bar zu arbeiten hat so einige Vorteile – hauptsächlich das gute Trinkgeld. Doch wie jeder auf den ersten Blick einfache Job, bei dem man gutes Geld macht, gibt es auch versteckte Risiken, vor denen einen keiner warnt. Als ich an Silvester Cocktails in der Bar mixte, wurde mir klar, wie gefährlich diese Arbeit sein kann – denn plötzlich war ich inmitten einer Massenschlägerei.

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