Karotten
Geröstete Karotten mit kandiertem Knoblauch und Orangenjoghurt
Karotten sind langweilig? Schieb sie in den Ofen und servier sie mit Orangenjoghurt und – ja – kandiertem Knoblauch.
Geröstete Karotten mit Avocado, Koriander und Limettensaft
Im Ofen werden die Karotten richtig süß – Avocado, frischer Koriander und Limettensaft machen aus dem langweiligen Kaninchenfutter dein neues Lieblingsgericht.
In Karottenbutter gedünsteter Heilbutt beschert dir neue Freunde und viel Einfluss
Manchmal fällt es schwer, neue Leute kennenzulernen. Ein perfekt zubereiteter Fisch in Kombination mit dem besten Gemüse der Saison kann da sehr gut als Eisbrecher fungieren.
Karotten, Kokain und Kinderüberraschung: Die bizarren Schmuggelwege von heute
Unechtes Gemüse und Ü-Eier haben ein Sache gemeinsam: Drogenschmuggler nutzen sie gerne als Behältnis für ihre Ware.
Sellerie-Karotten-Puffer mit Crème fraîche und Birnenmus
Diese Version von Latkes wird dir so gut schmecken, dass du nie mehr die normale mit Kartoffeln machen werden willst.
Geschmorte Karotten mit Pistazien und Ricotta
Langweilige Karotten als Beilage? Diese hier werden geschmort und mit Pistazien und Ricotta garniert und mit Ahornsirup verfeinert. Da kann keiner mehr widerstehen.
How-To: Thanksgiving-Festmahl mit Matty Matheson
Matty zeigt euch, wie ihr einen Truthahn mit den perfekten Beilagen von Kartoffelpüree mit Frischkäse über Rosenkohl mit Speck zu Süßkartoffel-Kürbis-Püree und leckeren Saucen zubereitet, der nicht nur an Thanksgiving gut ankommt.
Eingelegte Karotten
Das Rezept ist so einfach, dass du gleich anfangen wirst, alles in Sichtweite einzulegen.
Gegrillte Schweineschulter mit Lauch und Karotten
Zartes Schweinefleisch auf einem Emmer-Bett mit warmem Hühner-Jus, gegrilltem Lauch und Karotten.
Vegetarischer Kimchi ist genauso gut wie das echte Zeug
Normalerweise wird das fermentierte Gemüsegericht mit Fischsauce und getrockneten Garnelen gemacht, aber Kylee Newton stillt Londons Verlangen nach Kimchi mit einer komplett vegetarischen Version, die dem Original in nichts nachsteht.
Eingelegte, in Tempurateig gebackene Farnspitzen mit Salsa Verde, fermentiertem Karottenpüree, Minze, Radieschen und Granola
Farnspitzen gelten in vielen Ländern als Delikatesse. Jetzt ist die Zeit sie zu pflücken, allerdings sind nicht alle Arten essbar! Also sei vorsichtig!
Geschmorte Lammschulter mit Sushi-Reis, japanischem Curry und eingelegter grüner Papaya
Eine herzhaftes japanisches Curry mit Lammschulter und einer erfrischenden eingelegten Papaya.