Traditionen
Die Weihnachtsnemesis der FPÖ: Vom "Nikoloverbot" und den "Wintermärkten"
Alle Jahre wieder befürchtet die FPÖ das Ende des Weihnachtsfestes, den Tod des Nikolos oder die Islamisierung der Christkindlmärkte. Und die Medien spielen mit.
Wir haben internationale Studenten gefragt, was sie an Deutschland komisch finden
"Ich sage nicht, dass deutscher Humor nicht witzig ist. Ich verstehe ihn nur nicht."
Zu Besuch in einem der ältesten Restaurants der Welt
50 Spanferkel werden hier jeden Tag im Ofen geschmort. Doch das gute Essen ist nicht der einzige Grund, weshalb das Restaurant seit fast 300 Jahren besteht.
Weil sie ein Buch über Schweine geschrieben hat, ist diese Frau Veganerin geworden
Trotzdem verzichtet die Autorin in ihrem Buch nicht auf Rezepte mit Schweinefleisch. Im Interview erklärt sie uns, warum.
Sie wollten blauen Wein machen – und wurden verboten
Die Künstler aus dem Baskenland riefen „Revolution“ und bekamen die Gegenrevolution. Nadine Greb erzählte, wie das passierte.
Warum die Franzosen dringend einen kulinarischen Neuanfang brauchen
Das Problem ist der Guide Michelin.
Dieser Wein ist blau – und das ist auch gut so
Blasphemie oder kreative Rebellion? „Um Gïk genießen zu können, muss man keinen Sommelier-Kurs besuchen.“
Andalusien ist ein Weihnachtsparadies aus Schinken, Süßigkeiten und Prozessionen
Andalusien ist möglicherweise eine der wenigen übrig gebliebenen Orte im Westen, wo die Leute zu Weihnachten mehr mit dem Essen und der Familie als mit Shoppen beschäftigt sind.
Lass deiner Latke-Fantasie freien Lauf
Latkes—die jüdische Version von Kartoffelpuffern—sind ein wichtiger Teil der Chanukka-Traditionen. Aber man muss nicht immer nur normale Kartoffeln dafür verwenden.
Die aussterbende Kunst der Zuckertotenköpfe
Die Totenköpfe aus Zucker sind das Symbol des mexikanischen Día de los Muertos. Während die Zuckerpreise aber steigen und jungen Leuten die Traditionen weniger wichtig werden, könnte es sie schon bald nicht mehr geben. Ein Familienunternehmen in...
Ein einsamer Mosher rastet auf dem Oktoberfest zu Blasmusik aus
Zum Ende der Wiesn wurde doch noch einmal richtig ausgeflippt
Unterwegs in Mexiko mit einem Fernsehkoch
Ich begleitete Andrew Zimmern, der Koch und Host der Sendung Der Alles-Esser—So schmeckt die Welt durch Oaxaca, wo wir Steinsuppe und Insekten aßen und über die Zukunft von Essen sprachen.