FYI.

This story is over 5 years old.

Η Ρωσία Λέει ότι Δημιούργησε μια Αγελάδα που δεν Χρειάζεται να Φάει

Οι Ρώσοι αποφάσισαν να φτιάξουν τη τέλεια αγελάδα για να λύσουν το πρόβλημά τους στην έλλειψη κρέατος.
MS
Κείμενο Munchies Staff
5.2.15

Με την απαγόρευση των εισαγωγών τροφίμων από τη Δύση ακόμα σε ισχύ, η Ρωσία φλερτάρει με δεκάδες λύσεις προκειμένου να αντικαταστήσει το μοσχάρι, το χοιρινό, τα πουλερικά και άλλα προϊόντα που από πέρυσι είναι εν ανεπαρκεία.

Το κρέας κροκοδείλου από τις Φιλιππίνες ήταν μια λύση. Τα μύδια -από την ηπειρωτική Λευκορωσία- ήταν μία άλλη.

Αλλά εάν οι Ρώσοι χρειάζονται βόειο κρέας, γιατί να μην εκθρέψουν απλά περισσότερες αγελάδες; Ή τι στο διάολο, γιατί να μην δημιουργήσουν μια καλύτερη αγελάδα;

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Σύμφωνα με την κυβερνητική εφημερίδα Rossiyskaya Gazeta, αυτό το τελευταίο είναι που έχουν κάνει εκτροφείς από τη δημοκρατία της Kalmykia (Καλμικίας), στο ρωσικό νότο.

Επονομαζόμενες και ως αγελάδες «που χτυπούν την κρίση», τα ζώα αυτής της νέας ράτσας φέρονται να μπορούν να επιβιώνουν για μεγάλα χρονικά διαστήματα χωρίς φαγητό «περίπου όπως οι καμήλες που περιπλανιόνται μεγάλα διαστήματα στις στέπες της Καλμικίας» σύμφωνα με την εφημερίδα Moscow Times. Ενώ άλλες ράτσες μπορεί απλά να κατέρρεαν από το κρύο, αυτή η αγελάδα προστατεύεται από ένα «χοντρό μάλλινο τρίχωμα» και μπορεί να τρέφεται μόνο με μικρές ποσότητες τροφής που βρίσκει θαμμένη κάτω από το χιόνι. Η εν λόγω ράτσα έχει επισήμως καταχωρηθεί στο ρωσικό υπουργείο Γεωργίας.

Σύμφωνα με το δημοσίευμα, η ράτσα «Aita» ή «άριστη» σχεδιαζόταν 15 χρόνια και απλά η ύπαρξή της έτυχε να αποκαλυφθεί σε μια περίοδο που οι τιμές του βόειου κρέατος έχουν εκτοξευθεί. Λιγότερο από το ήμισυ του βόειου κρέατος που καταναλώνεται στη χώρα εκτρεφόταν εντός της Ρωσίας, όταν άρχισε πέρυσι το εμπάργκο στις εισαγωγές από τη Δύση.

Ωστόσο η ως εκ θαύματος εμφάνιση της Aita, εάν πιστέψουμε τον ρωσικό Τύπο, θα μπορούσε να τα αλλάξει όλα αυτά. «Η Aita μπορεί να ζήσει μεγάλο διάστημα τρεφόμενη από το δικό της εσωτερικό λίπος. Ναι, μπορεί να χάσει βάρος, αλλά θα γεννήσει και θα θηλάσει τα μικρά της» δήλωσε ένας εκτροφέας στη Rossiyskaya Gazeta.

Όμως ο Joshua Keating από το Slate δεν έχει πειστεί. «Το θέμα δεν στέκει ιδιαίτερα επιστημονικά και επίσης περιβάλλεται από ένα είδος αέρα σοβιετικού τύπου επιστημονικής προπαγάνδας. Όμως με τις τιμές του βόειου κρέατος να έχουν αυξηθεί πάνω από 20% συγκριτικά με πέρυσι, δεν αποτελεί έκπληξη που οι καταναλωτές ίσως να ελπίζουν σε μια θαυματουργή αγελάδα».

Η φωτογραφία είναι του χρήστη του Flickr Sergey Pisarevskiy

Ακολουθήστε το VICE στο Twitter, Facebook και Instagram.