Το σουβλάκι αναδείχτηκε ο «βασιλιάς» της Τσικνοπέμπτης στην Πάτρα. Οι εκτιμήσεις των εταιρειών παρασκευής και εμπορίας κρέατος, των μεγάλων κερδισμένων της γιορτής, κάνουν λόγο για πώληση έως και ενός εκατομμυρίου τεμαχίων, τις τελευταίες ημέρες, σε καταστήματα εστίασης, καφετέριες, αλλά και ιδιώτες που διοργάνωσαν υπαίθρια ψησίματα στην πρωτεύουσα της Αχαϊας
Επαγγελματίας της αγοράς κρέατος ανέφερε στην εφημερίδα «Πελοπόννησος» ότι μόνο ο ίδιος προμήθευσε έξι καταστήματα της Πάτρας με 30.000 σουβλάκια, ενώ συμφώνησε ότι ο αριθμός 1 εκατ. σουβλάκια δεν είναι υπερβολή.
Videos by VICE
Σύμφωνα με τον πρόεδρο των κρεοπωλών της Πάτρας, Παναγιώτη Ζυγούρα, ο τζίρος στα άλλα είδη κρέατος ήταν μειωμένος κατά 50% σε σύγκριση με την Τσικνοπέμπτη του 2022, όπου ο κόσμος γιόρτασε σε μεγάλο βαθμό στο σπίτι με την οικογένειά του, λόγω πανδημίας.
Τα μικρά κρεοπωλεία δεν είναι ικανοποιημένα από τις φετινές πωλήσεις, εκτός από αυτές που αφορούσαν τα σουβλάκια, τόνισε ο κ. Ζύγουρας. Και του χρόνου θα πούμε εμείς.
Κάνε subscribe στο YouTube – VICE Greece.
Περισσότερα από το VICE
Ο Σκηνοθέτης του “Pari” Πιστεύει ότι τα Εξάρχεια Δεν Κινδυνεύουν από Τίποτα
