Eίδα Φρικτά Πράγματα ως Barwoman σε Χιονοδρομικό Θέρετρο

Σήμερα, μαθαίνουμε την ιστορία μιας 22χρονης bartender που πέρασε τη χειμερινή σεζόν πίσω από την μπάρα ενός δημοφιλούς après-ski μπαρ της Γαλλίας και ένα μέρος όπου σκάνε μύτη οι πιο τρελοί θαμώνες. Την παρακάτω ιστορία τη διηγήθηκε στη Stefanie Staelens.

Οι φίλοι μου, μου λένε, «Η δουλειά σου πρέπει να είναι καταπληκτική», σχεδόν κάθε εβδομάδα. Έχουν μια εξιδανικευμένη εικόνα στο μυαλό τους για τη δουλειά σε μια πόλη-θέρετρο. Φυσικά, είναι πολύ ωραία που ανεβαίνω στο snowboard μου κάθε πρωί πριν από τη δουλειά και εννοείται ότι βγάζω πολύ καλά λεφτά, όμως δουλεύω έξι μέρες τη βδομάδα και δέκα ώρες την ημέρα σε ένα μπαρ που μυρίζει μπίρα, εμετό και βρωμερές μασχάλες, για να τα έχω όλα αυτά. Το να είσαι bartender σε μια πόλη σαν και αυτή, είναι πολύ διαφορετικό από το να κάνεις την ίδια δουλειά στην πόλη σου. Δεν έχουμε καν χρόνο να αφαιρέσουμε τον αφρό που περισσεύει όταν βάζουμε μπίρα - τέτοιος χαμός γίνεται. Το βασικότερο είναι να πουλάς όσο πιο γρήγορα γίνεται και η ηθική χαλαρώνει σε πολύ μεγαλύτερο βαθμό από αυτόν που έχουν συνηθίσει οι περισσότεροι. Αν κάνεις μια λίστα με όλες τις σεξουαλικές περιπέτειες και λοιπές αταξίες που γίνονται μπροστά και πίσω από την μπάρα, το αποτέλεσμα θα είναι πολύ πιο ζουμερό από μια τηλεοπτική εκπομπή όπως το «Jersey Shore».

Σχεδόν κάθε μέρα, δουλεύω την πρώτη βάρδια. Μετά, κάνω ένα μικρό διάλειμμα, μέχρι να ξεκινήσει η βραδινή βάρδια. Οι bartender τελειώνουμε στις 3 το πρωί και ανάλογα με το πόσο μεθυσμένοι είμαστε και πόσο διασκεδαστικός είναι ο κόσμος στο μπαρ, είτε πηγαίνουμε για clubbing είτε στο σπίτι κάποιου για after party. Γύρω στο μεσημέρι, ανεβαίνω στο snowboard μου και μετά αρχίζω και πάλι την πρώτη βάρδια. Φέτος, τα πράγματα έγιναν πολύ πιο αυστηρά ως προς τα ωράρια, καθώς οι εργαζόμενοι κοιμούνταν όρθιοι από το πολύ ποτό και δεν ξυπνούσαν στην ώρα τους, ούτε για τη βραδινή βάρδια. Αν έρθει κάποιος μεθυσμένος στη δουλειά, τον στέλνουν σπίτι. Μέχρι στιγμής, αυτό μου έχει συμβεί δύο φορές μέσα στη σεζόν και τσαντίστηκα πάρα πολύ με τον εαυτό μου γι' αυτό. Πρέπει να είσαι σε θέση να διαχειριστείς το lifestyle «φαγητό, snowboard, δουλειά, παρτάρισμα, ύπνος και τούμπαλιν», αν θέλεις να δουλέψεις εδώ. Μερικές φορές προσπαθώ να κάνω διάλειμμα από το ποτό, όμως είναι πάντα πολύ δύσκολο να κρατηθώ. Τόσο οι ντόπιοι, όσο και οι τουρίστες, πιέζουν τους bartender να πιούν σφηνάκια μαζί τους και από τη στιγμή που πληρώνουν, δεν μας επιτρέπεται να αρνηθούμε. Μερικές φορές απλώς κάνω ότι πίνω το σφηνάκι, όμως τα περισσότερα βράδια καταλήγω μεθυσμένη. Ευτυχώς για εμένα, ο καθαρός αέρας του βουνού είναι το καλύτερο αντίδοτο για το hangover.

Οι συνάδελφοί μου τρελάθηκαν όταν έσκασαν κάτι αδελφότητες από το Άμστερνταμ κάποια εβδομάδα. Πάντα ακούς ότι οι τύποι από τις αδελφότητες αντέχουν το ποτό, όμως, από ό,τι φάνηκε, είναι μύθος. Έπρεπε να καθαρίσουμε πολύ περισσότερα ξερατά από ό,τι συνήθως. Το τελευταίο βράδυ, είπαμε σε μια αδελφότητα από το Χρόνινγκεν ότι θα έπρεπε να φύγει, αν ξερνούσε ξανά οποιοσδήποτε από αυτούς. Είχαμε αναγκαστεί να καθαρίσουμε τις τουαλέτες ήδη τέσσερις φορές εκείνο το βράδυ. Καθώς το αλκοόλ είναι ακριβό, ο κόσμος κάνει τα πάντα για να πάρει μια μπίρα τζάμπα. Γέλαγα συνέχεια με όλους αυτούς που έβλεπα να παίρνουν μπίρες από το μπαρ που δεν ήταν δικές τους. Το πιο ενοχλητικό από όλα, είναι ο κόσμος που γεμίζει το ποτήρι του με μπίρα την ώρα που έχω γυρισμένη πλάτη και ετοιμάζω σφηνάκια.

Τα σφηνάκια πούλησαν τρελά φέτος, επειδή ένας bartender βρήκε έναν τρόπο να ρίχνει το σφηνάκι σε άλλο ποτήρι, χρησιμοποιώντας μόνο το πουλί του. Αραδιάζει στη σειρά δέκα σφηνάκια και ρίχνοντας το πρώτο, όλα τα υπόλοιπα πέφτουν στα ποτήρια τους, σαν ντόμινο. Με το που το κάνει μία φορά, όλα τα αγόρια στο μπαρ θέλουν να το δοκιμάσουν και να δείξουν στο πλήθος πόσο άνδρες είναι. Εγώ πάλι, το μόνο που βλέπω είναι ένα μάτσο μικρά πουλιά. Έχουμε και σφηνάκια με φωτιά. Είναι πολύ δημοφιλή, κυρίως επειδή το να εισπνέεις τις αναθυμιάσεις του αλκοόλ δείχνει μεγάλη μαγκιά. Οι μεθυσμένες γυναίκες έχουν την τάση να σκαρφαλώνουν στο μπαρ για να την πέσουν στους άνδρες bartender πίνοντας σφηνάκια η μία από το κορμί της άλλης.

Υπάρχει ένας άγραφος κανόνας για το σεξ με τους τουρίστες: μπορείτε να πηγαίνετε μαζί τους μόνο τις Τετάρτες – τη βραδιά προτού φύγουν. Διαφορετικά, θα αναγκαστείς να διασκεδάζεις το γκομενάκι όλη τη βδομάδα. Στην αρχή της σεζόν, τα πράγματα είναι έξαλλα, όμως πλέον οι περισσότεροι έχουν βρει ένα άτομο με το οποίο βρίσκονται συχνά και το οποίο ζει και εργάζεται στην πόλη. Αν και είμαστε πολύ φιλελεύθεροι, έχουμε και εμείς έναν «Τοίχο της Ντροπής», σε ένα μέρος όπου δεν έχουν πρόσβαση οι πελάτες. Ο «Τοίχος» απαριθμεί όλες τις σεξουαλικές κατακτήσεις όσων δουλεύουν στο μπαρ. Όλα μας τα ονόματα βρίσκονται στη λίστα και συνοδεύονται από μια κάθετη γραμμή για κάθε ερωτική συνεύρεση, από ένα αστέρι για μια σπέσιαλ σεξουαλική περιπέτεια – ο DJ μας πήρε μια φορά αστέρι, επειδή του πήραν πίπα ενώ βρισκόταν στα decks – και από ένα «F» για τις φάσεις με υπέρβαρο παρτενέρ.

Οι bartender και οι βοηθοί έμεναν παλιά ακριβώς πάνω από το μπαρ, μιας και τα μισά δωμάτια ήταν μονίμως άδεια. Εκείνες τις εποχές ήταν πολύ εύκολο να φέρεις κάποιον στο δωμάτιο. Πλέον, τα μέλη του προσωπικού πηγαίνουν με κάποιον πελάτη μόνο μια-δυο φορές τη βδομάδα. Συνήθως γίνεται στο τέλος της βάρδιας, όμως μερικές φορές κάνουμε σεξ στο μπαρ. Είμαστε υποχρεωμένοι να πάρουμε την άδεια του υπεύθυνου, αν θέλουμε να το κάνουμε, όμως είναι πολύ χαλαρός, οπότε αν πιστεύει ότι θα έχει πλάκα, δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα. Οι πόλεις που είναι χειμερινά θέρετρα μοιάζουν με τις επαρχιακές πόλεις: όλοι γνωρίζονται μεταξύ τους και τα πάντα μαθαίνονται στο λεπτό. Πρέπει να είσαι σε θέση να διαχειριστείς όλα τα κουτσομπολιά πίσω από την πλάτη σου. Παρ' όλα αυτά, εξακολουθώ να πιστεύω ότι το να δουλεύεις σεζόν σε μπαρ σου προσφέρει καλές εμπειρίες και διευρύνει τους ορίζοντες και την οπτική σου για τον κόσμο. Έχω δει πολύ σιχαμερά πράγματα –την περασμένη εβδομάδα αναγκάστηκα να καθαρίσω σκατά από τους τοίχους στις γυναικείες τουαλέτες– αλλά το να κάνεις αυτήν τη δουλειά σημαίνει ότι σταματάς να παίρνεις στα σοβαρά τη ζωή για μερικούς μήνες τον χρόνο. Όταν περνάω τη χειμερινή σεζόν σερβίροντας σφηνάκια και μπίρα, καθαρίζοντας βρώμικα πατώματα και κάνοντας snowboard σε χιόνι πούδρα, ξέρω ότι δεν έχει έρθει η ώρα μου να μεγαλώσω ακόμη.

Το άρθρο δημοσιεύτηκε αρχικά στο Munchies.

Περισσότερα από το VICE

Μια Σύντομη Ιστορική Αναδρομή στο MILF Πορνό

Τι θα Συνέβαινε στις ΗΠΑ αν ο Κιμ Πατούσε Τελικά το Κουμπί

Τα Ανδρικά Sex Toys Είναι στα Καλύτερά τους