Ακτιβιστές, Υπέρμαχοι των Δικαιωμάτων των Ζώων Έχουν Βάλει στο Στόχαστρο το Διαβόητο Φεστιβάλ Yulin Dog Meat της Κίνας

Δεκάδες έξαλλοι ακτιβιστές, υπέρμαχοι των δικαιωμάτων των ζώων συγκρούστηκαν με προμηθευτές και πελάτες στο φεστιβάλ Yulin Dog Meat στην επαρχία Γκουανγκξί της Κίνας, την περασμένη εβδομάδα, σε μια κίνηση αλληλεγγύης για τα χιλιάδες σκυλιά που σφαγιάζονται εκεί κάθε χρόνο.

Στο ανεπίσημο φεστιβάλ, που πραγματοποιείται την παραμονή του θερινού ηλιοστασίου, συρρέουν χιλιάδες τουρίστες και ντόπιοι κάθε χρόνο, για να απολαύσουν τη σάρκα περίπου 10.000 σκυλιών που τεμαχίζονται για να γίνουν πιάτα όπως πχ σκύλος κατσαρόλας. Αυτά συνοδεύονται από γαρνιτούρα με γλυκά λίτσι και άφθονες ποσότητες αλκοόλ, όπως υπαγορεύει η τοπική παράδοση.

Ωστόσο, ακόμα και σε μια χώρα διαβόητη για τις πολλές διατροφικές προτιμήσεις της, η αυξανόμενη ανησυχία γύρω από τη δημόσια υγεία και τη σκληρότητα κατά των ζώων έχει  προκαλέσει διαμάχη, που εντείνεται συνεχώς, γύρω από τα φεστιβάλ σκυλίσιου κρέατος τα οποία πραγματοποιούνται στο Yulin και άλλες περιοχές της Κίνας.

Το διάστημα πριν το φετινό φεστιβάλ στο Yulin, οι τοπικές αρχές έκαναν ένα  μεγάλο βήμα όσο αφορά την εκδήλωση και υποσχέθηκαν να πάρουν σκληρότερα μέτρα ώστε να εφαρμόζονται οι κανονισμοί για την ασφάλεια των τροφίμων που αφορά στις πρακτικές σφαγιασμού των σκυλιών.

Photo via VICE UK artcle by Isobel Yeung.

Επίσης φέτος, η κυβέρνηση είπε στους υπαλλήλους της να μην αγγίξουν σκυλίσιο κρέας στα εστιατόρια και απαγόρευσε όλες τις εισαγωγές σκύλων στην επαρχία που δεν έχουν περάσει πρώτα εργαστηριακό έλεγχο.

Μέρες πριν την έναρξη του φεστιβάλ, ακτιβιστές υπέρμαχοι των δικαιωμάτων των ζώων εξαπέλυσαν κυνηγητό σε εστιατόρια, πωλητές και ιδιοκτήτες σφαγείων στην περιοχή και υλοποίησαν αρκετές καμπάνιες στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, καλώντας να μπει ένα τέλος στη διοργάνωση και τα έθιμα αιώνων.

«Κάποιοι τρελοί, άγνωστοι άνθρωποι έσπασαν την πόρτα στα σφαγεία και τα περίπτερα μας και έκλεψαν τους σκύλους μας. Στην πραγματικότητα εκείνοι είναι οι κλέφτες και αυτοί που παραβιάζουν το νόμο» είπε στη South China Morning Post, ο ιδιοκτήτης ενός από τα πιο δημοφιλή εστιατόρια της πόλης.

Άλλοι υπέρμαχοι των δικαιωμάτων των ζώων φέρονται να έβαλαν το χέρι στις τσέπες τους για να αγοράσουν κουτάβια έναντι 185 δολαρίων το ένα, ενώ την περασμένη Τετάρτη, μια ομάδα Βουδιστών από τις επαρχίες Γκουανγκντόνγκ, Σιτσουάν  και Τσόνγκινγκ απήγγειλαν προσευχές καθώς κινούνταν ανάμεσα σε κρεμασμένα πτώματα σκυλιών στη μεγαλύτερη αγορά νωπού κρέατος της πόλης.

Στις 21 Ιουνίου, οι διαδηλώσεις κατέληξαν σε φιλονικία ανάμεσα σε οργισμένους λάτρεις σκυλιών και πελάτες εστιατορίων που σερβίρουν κρέας σκύλου στη λεωφόρο Jiangbin Road στο Yulin.

Ο διευθυντής ενός εστιατορίου, σύμφωνα με μάρτυρες, μάτωσε μετά από μπουνιά που έφαγε στο στόμα πριν φθάσει η αστυνομία για να διαλύσει την αντιπαράθεση.

Ωστόσο οι φωνές και οι ψίθυροι από τη διεθνή κοινότητα, τους διάσημους Κινέζους και τις οργανώσεις προστασίας των δικαιωμάτων των ζώων  αποδεικνύουν ότι η κυβέρνηση δεν έχει κάνει αρκετές νόμιμες ενέργειες για να σταματήσει τις σφαγές στη βιομηχανία της μαύρης αγοράς που δημιουργείται από το εμπόριο σκυλίσιου κρέατος.

«Είναι μια βιομηχανία που χαρακτηρίζεται από την εγκληματικότητα, τη σκληρότητα και την κακή  υγιεινή» είπε σε ανακοίνωση της η Jill Robinson, ιδρύτρια και CEO της οργάνωσης προστασίας των ζώων Animals Asia. «Τα σκυλιά κλέβονται από τα σπίτια τους-όλο και περισσότερο τα ναρκώνουν σημαδεύοντας τα με βελάκια στο δρόμο. Δηλητήρια που θα βρουν το δρόμο τους στα γεύματα όσων πάνε στα φεστιβάλ».

Έρευνα που διεξήχθη από την φιλοζωική οργάνωση Best Volunteer Center, με έδρα το Γκουανγκντόνγκ, διαπίστωσε ότι το 99% των σκύλων στο φεστιβάλ του Yulin έχουν κλαπεί από τους ιδιοκτήτες τους και τα έφεραν από άλλες επαρχίες για παράνομη πώληση.

Οι διαδηλώσεις κατά του φεστιβάλ, τα τελευταία χρόνια, έχουν αποδυναμώσει τις επιχειρήσεις που πουλάνε σκυλίσιο κρέας και μειώσει την κατανάλωση σχετικών πιάτων στα εστιατόρια και τους υπαίθριους πάγκους στην αγορά, σύμφωνα με τα κινεζικά μέσα ενημέρωσης. Ωστόσο η διοργάνωση συνεχίζεται.

Οι ντόπιοι που υπερασπίζονται το νομικό δικαίωμα τους να καταναλώνουν ζώα είπαν ότι δεν θέλουν προβλήματα, αλλά κι ότι επίσης «δεν θέλουν να εγκαταλείψουν τα σημαντικότερα τοπικά έθιμα».

Photo via VICE UK artcle by Isobel Yeung.

«Τα σκυλιά που τρώμε έχουν ανατραφεί από ντόπιους χωρικούς ακριβώς όπως τα γουρούνια και τα κοτόπουλα» είπε ο κάτοικος Zhang Bing στην εφημερίδα South China Morning Post. «Η παράδοση του θερινού ηλιοστασίου να καταναλώνεται σκυλίσιο κρέας και λίτσι υπάρχει από πολλά χρόνια. Έγινε φεστιβάλ όταν άρχισαν να ανοίγουν όλο και περισσότερα εστιατόρια με σκυλίσιο κρέας στο Yulin, τις τελευταίες δεκαετίες».

«Ο κόσμος στο Yulin τρώει κρέας σκύλου όλο το χρόνο, όπως οι Καντονέζοι τρώνε κοτόπουλο κάθε μέρα και οι ξένοι μοσχάρι» είπε.

Η οργάνωση Animals Asia υποστηρίζει ότι η «απάνθρωπη» κατανάλωση σκυλίσιου κρέατος υπό την αιγίδα του πολιτισμού και της παράδοσης δεν είναι βιώσιμη «δικαιολογία για διαφθορά και σκληρότητα».

«Η πρόοδος του πολιτισμού απαιτεί η κουλτούρα και η παράδοση να αναθεωρούνται συνεχώς» είπε με ανακοίνωση της η οργάνωση. «Παραδόσεις και έθιμα που αντιτίθενται στον σύγχρονο πολιτισμό δεν μπορούν να διατηρηθούν».

Ακολουθήστε το VICE στο Twitter,  Facebook και Instagram.