Τον περασμένο μήνα ήμουν στο Glastonbury και περίμενα να βγει η Diana Ross όταν είδα έναν ενήλικα άνδρα στην ουρά του milk stand. Στήριξε τον αγκώνα του στον πάγκο, έτριψε το μούσι του και είπε «ένα μπουκάλι γάλα θα ήθελα, φίλε». Είχε 28 βαθμούς. Και μόλις ξεκίνησε το I’m Coming Out τον είδα με την άκρη του ματιού μου να πίνει το γάλα και να κυλάει στο πιγούνι του. Και σκέφτηκα, «Πας καλά»;
Δεν είμαι η μοναδική που βρίσκει το θέαμα ενός ενήλικα να πίνει πλήρες γάλα προβληματικό. Αν πληκτρολογήσετε «ενήλικας» και «γάλα» στο Twitter θα δείτε tweets όπως «Δεν εμπιστεύομαι τους ενήλικες που πίνουν γάλα» και «οι ενήλικες που πίνουν γάλα από το ποτήρι με φρικάρουν». Λογικό. Είναι σαν να βλέπεις έναν ενήλικα να φοράει μπλουζάκι χωρίς παντελόνι σαν τον Γουίνι το αρκουδάκι ή κάποιον να φιλάει εκατό ώρες το σκυλί του στο στόμα, ή κάποιον πάνω από τα 16 να χρησιμοποιεί τη λέξη «μανούλα» σε μη σεξουαλικό πλαίσιο.
Videos by VICE
Δεν έχει να κάνει επίσης με τον βιγκανισμό της εποχής. Το να πίνει ένα ενήλικας γάλα ήταν ανέκαθεν κάπως ανατριχιαστικό. Στο Κουρδιστό Πορτοκάλι (1971) του Staney Kubrick, υπάρχει το Korova milk bar, όπου ο Άλεξ και οι φίλοι του πίνουν γάλα με ναρκωτικά καθώς ετοιμάζονται για μια νύχτα βίας. Υπάρχει η διάσημη σκηνή με το γάλα στο Inglourious Basterds (2009), όπου ο ναζί συνταγματάρχης Χανς Λάντα πίνει γάλα πριν ξεκληρίσει μια οικογένεια. Στο Westworld, τα κακά ανδροειδή-ληστές πίνουν γάλα παρόλο που δεν χρειάζονται τροφή. Το γάλα χρησιμοποιείται για να δείξει ότι κάτι δεν πάει καλά. ΟΚ, δεν λέω ότι όποιος πίνει γάλα είναι ψυχοπαθής δολοφόνος.
Για να καταλάβουμε γιατί μπορεί να συμβαίνει αυτό, ας δούμε τι είναι το γάλα: είναι στην πραγματικότητα ένα υγρό από λίπος, πρωτεΐνη, ζάχαρη και νερό που παράγεται από τους μαστικούς αδένες των θηλαστικών. Στους ανθρώπους, το γάλα σχηματίζεται στις κυψελίδες του στήθους και στη συνέχεια εξάγεται από τη θηλή. Το γάλα λοιπόν είναι υγρό που δημιουργείται μες στο στήθος, ειδικά για τα μωρά, πριν να είναι σε θέση να φάνε στέρεες στροφές.
Γιατί λοιπόν ως ενήλικας πίνεις ένα λευκό υγρό που φτιάχτηκε μέσα σε ένα σώμα; Και ακόμη χειρότερα, γιατί πίνεις το λευκό υγρό που φτιάχνεται μέσα σε αγελάδες;
«Υπάρχει κάτι σεξουαλικό και αρχέγονο ως προς το γάλα», λέει η Giorgia Elizabeth, 31 ετών. «Η ιδέα ότι οι ενήλικες πίνουν κάτι που είναι φτιαγμένο για μωρά και τα βοηθάει να μεγαλώσουν με αηδιάζει. Μου φέρνει στον νου μανάδες και θηλασμό».
«Είναι κάπως αηδία, ιδίως όταν τους αφήνει μουστάκι», λέει η Hayley Neary, 26 ετών. «Είχα μια φίλη που έπαιρνε κάθε μέρα ένα μπουκάλι γάλα στο σχολείο και έβαζε στο στόμα της ολόκληρο το άνοιγμα και ήμουν αναγκασμένη να τη βλέπω να το κάνει κάθε μέρα».
Άλλα σχόλια ήταν «οι ενήλικες που πίνουν γάλα με αηδιάζουν» και «ακόμη και η λέξη γάλα μου φέρνει αηδία» και «δεν είναι φυσικό». Ποιος φανταζόταν ότι υπήρχαν εκατοντάδες, πιθανόν χιλιάδες σαν εμένα, που αηδιάζουν κρυφά από έναν κόσμο όπου κάποιος μπορεί να πάει να αγοράσει ένα μπουκάλι γάλα και να το πιει μονορούφι σαν χυμό πορτοκάλι.
Κατάφερα να εντοπίσω έναν ενήλικα που πίνει περήφανα γάλα. Ο Will Dickson, 29 ετών, δεν καταλαβαίνει προς τι η φασαρία. Για εκείνον το γάλα είναι τέλειο ποτό. «Το γάλα είναι πλούσια και φυσική πηγή ηλεκτρολυτών –νάτριο, κάλιο, ασβέστιο και μαγνήσιο– που το καθιστά ιδανικό για ενυδάτωση», εξηγεί. «Επίσης είναι εκπληκτική πηγή πρωτεϊνών, έτσι είναι πολύ καλό για μετά την προπόνηση. Είναι νόστιμο, φτηνό και διαθέσιμο παντού. Πώς να μη σου αρέσει»;
Μερικές φορές αναρωτιέμαι αν μπορεί κάποτε να συμπαθήσω όσους ενήλικες πίνουν γάλα. Να πίνεις γάλα από το μπουκάλι στον καυτό ήλιο είναι χαοτική, παράξενη συμπεριφορά. Πίνεις γάλα και δεν σε νοιάζει τι σκέφτονται οι άλλοι. Σε νοιάζουν μόνο οι ανάγκες σου. Και αυτό είναι σίγουρα αξιοθαύμαστο.
Αλλά μετά σκέφτομαι την αηδιαστική μυρωδιά του γάλακτος, τη γαλατίλα του, και μου ‘ρχεται να ξεράσω. Ξανά.
Κάνε subscribe στο YouTube – VICE Greece.
Περισσότερα από το VICE
Οι Διαδικτυακές Κοινότητες που Γουστάρουν να Βλέπουν Ανθρώπους να Πεθαίνουν
Ο Γιάννης Κοροβέσης Είναι ο Πρώτος Σομελιέ Νερού στην Ελλάδα