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Montreal

Chef's Night Out: Chuck Hughes de Le Bremner

Chuck nos lleva por una agitada noche en Montreal, comenzando en Barocco, un lugar de cocteles rústicos y snacks, luego vamos por tragos tropicales servidos en piñas y cerramos con una buena fiesta.

por Chuck Hughes
27 Noviembre 2014, 4:00pm

En este episodio de Chef's Night Out, estuvimos con uno de los chefs más famosos de Montreal, Chuck Hughes y con su fantástico equipo del restaurante de mariscos Le Bremner. Junto con su energético chef Danny Smiles y su excéntrico y divertido bartender Vitio Ciocca, Chuk nos llevó a una alocada noche en Montreal.

Empezó en Barocco, un cocktail cálido y barroco en el viejo Montreal. Después seguimos a un festín en el gastropub restaurante de Derek Damanns, llamado Maison Publique. Después para limpiar nuestros paladares caminamos unas cuantas cuadras par air por unos coktailes en unas piñas gigantes en Le Mal Necessaire, el nuevo hotspot de Chinatown. En una verdadera noche de Chefis' Night Out terminamos en Le Bremner, temprano a la mañana siguiente. Así que ¡A disfrutar! Seguro lo harás.

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