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Chef's Night Out: Tacos y mezcal en Punta Cabras

Los Chefs Daniel Snukar y Josh Gil, de Tacos Punta Cabras, llevan a sus amigos a un salvaje tour por sus lugares favoritos de Santa Mónica y Venice en L.A.
28.4.16

Tacos surfer, una cata de mezcal y un shot de salsa de champiñones, todo esto en el menú de este episodio de Chef's Night Out.

Los chefs Daniel Snikal y Josh Gil, de Tacos Punta Cabras, llevan a sus amigos Brad Miller, de Ox and Son, y Zach Parks, de Bosscal Mezcal, a un divertido tour por sus lugares favoritos de los relajados barrios de Santa Mónica y Venice en Los Ángeles.

La primera parada de este crucero salvaje de bebidas es Leona, un restaurante nuevo de la chef Nyesha Arrington en la playa de Venice. El personal se atiborra de pinchos de camarón con cebolla de verdeo, papa con huevos de pato y albondigas de corazón de toro. Después, vamos al mejor pub inglés de LA: Ye Olde King's Head, por fish and chips, rollos de salchicha y miles de cervezas frías. Finalmente llegamos al Chestnut Club, donde Zach lidera la cata de mezcales. ¡Salud! Volvemos a Tacos Punta Cabras llenos de licor, ahí Josh y Daniel se animan y hacen su propia versión de taco relleno de huevo revuelto y calamar, alga picante china y camarón agriculce, solo para la comunidad local.

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Temporada 6 episodio 13 de Chef's Night Out. Ver más