La Guía VICE a Canadá

La Guía VICE a Canadá: Ottawa

Viajamos a la capital de Canadá para conocer cómo es la vida en el epicentro del país, así como un poco de su pasado indígena.

En este episodio, Jorge viaja a la capital y después de un breve tour de algunos de sus sitios más icónicos, va a conocer un poco más de la historia de las Primeras Naciones del país. Para terminar visita Norca, restaurante dirigido por la chef Dominique Dufour que está buscando revalorar la cocina canadiense utilizando productos 100% locales y de temporada –algo difícil considerando las temperaturas extremas en esa zona–, el cual le vuela la cabeza.

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Vean el episodio arriba, y ubiquen mejor los sitios que Jorge visitó aquí abajo.