A pesar de los reportes por escasez de alimentos e inanición, la República Popular Democrática de Corea (RPDC) continúa en su interminable lucha contra Occidente, esta vez alardeando de sus logros en materia de gastronomía.Desde su constante presión para que el platillo de verduras llamado kimchi domine el mundo, hasta intentos para impresionar a los turistas con banquetes medio insípidos, el régimen totalitario de Kim Jong-un no duda a la hora de reivindicar la superioridad de sus platos y licores.Según los medios oficiales, Corea del Norte ha desarrollado un innovador producto que constituye un invento tal vez más impresionante que la bomba de hidrógeno que probaron hace un par de semanas. Se trata de una nueva bebida alcohólica que no produce guayabo, llamada Licor de Koryo.En un artículo publicado recientemente bajo el título "Licor gana medalla de calidad por preservar el orgullo nacional," el Pyongyang Times, periódico del gobierno, afirma que la Taedonggang Foodstuff Factory ha desarrollado un licor a base de arroz y ginseng, una planta asiática, cuya altísima calidad y suavidad hace que no genere ningún efecto no deseado después de consumirlo."El Licor de Koryo, hecho con el ginseng norcoreano de seis años, famoso por sus cualidades medicinales, y arroz tostado, es altamente apreciado por expertos y consumidores ya que es suave y no produce guayabo", reportó el Pyongyang Times.Esta debería ser una muy buena noticia para Kim Jong-Un, líder de la RPDC, que al igual que su padre parece ser un aficionado a los licores y gasta cantidades incalculables de dinero importando trago de la mejor calidad desde todas partes del mundo.Está innovadora creación implica que el líder supremo ahora puede emborracharse sin sentirse mal al día siguiente, pero también que ya no necesitará importar sus bebidas porque "el producto evoca el sabor nacional… en la forma de [su] botella y empaque".El diario coreano también menciona el innovador método por medio del cual lo bueno del licor se separa de las toxinas que causan guayabo y se agregan cualidades medicinales."Al hervir a una temperatura elevada, las sustancias nutritivas del arroz se quedan en el fondo y el almidón se descompone en glucosa", escribió el Pyongyang Times, agregando que "los fabricantes de licor usaban azúcar para quitar ese sabor amargo en el pasado, pero no lograron deshacerse del guayabo por completo".No es la primera vez que la RPDC afirma haber creado una milagrosa cura a base de ginseng. El año pasado, el régimen exhibió lo que describieron como una innovadora inyección hecha con ginseng, platino y oro, que podía curar el virus del ébola, el VIH, y otras enfermedades asociadas al sistema respiratorio.Como era de esperarse, la prensa oficial coreana afirma que el Licor de Koryo ha sido un éxito. Fue catalogada como la mejor bebida en la quinta Exhibición Nacional de Licores y altamente aclamada en la sección de comidas del Festival Nacional de Ciencia y Tecnología en su edición 30 el pasado mes de diciembre.Lo que hace que este anuncio sea realmente osado es que se trata de una bebida alcohólica que cura el guayabo. Si bien a veces seguir tomando al día siguiente puede mitigar la sensación de guayabo, está científicamente comprobado que beber más alcohol realmente no cura lo que te hace sentir enfermo.
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