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Comida

Posiblemente los miembros de la secta Heaven’s Gate coman mejor que tú

Varios miembros de Heaven's Gate se suicidaron para llegar a una nave alienígena oculta tras el cometa Hale-Bopp. Algunos siguen en la Tierra y son, básicamente, antigourmet: sus platos están elaborados para mantenerlos con vida, no para disfrutarlos.

La noche del 22 al 23 de marzo de 1997, 37 miembros del movimiento religioso Heaven's Gate cometieron un suicidio colectivo ingiriendo compota de manzana o pudding aderezados con fenobarbital y regados con un buen trago de vodka. Los integrantes del "Equipo de visitantes", tal como rezaban los parches cosidos a mano a los monos que vestían, también se envolvieron la cabeza con bolsas de plástico para provocarse asfixia. Varias semanas después, otros dos miembros de la secta siguieron su ejemplo y dejaron atrás sus cuerpos físicos para ser trasportados a bordo de una nave alienígena oculta tras el cometa Hale-Bopp, donde aparentemente les esperaban sus amigos. Si no hubieran abandonado la Tierra, probablemente los devotos de Heaven's Gate habrían disfrutado unas vidas largas y saludables, en parte debido a que comían infinitamente mejor que tú y que yo

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De hecho, algunos de ellos todavía lo hacen. Un número indeterminado de seguidores –algunas fuentes aseguran que son dos, otras, más- se quedaron en nuestro planeta para retomar las enseñanzas de los fundadores del culto, Marshall Applewhite y Bonnie Nettles. Estos miembros afirman pertenecer al grupo desde 1975, cuando conocieron a Applewhite y a Nettles –también llamados Do y Ti-, y aseguran que conectaron casi de inmediato con sus maestros. Pese a su firme deseo de permanecer en el anonimato, se muestran bastante comunicativos por internet. Pero la comunicación con ellos no es ordinaria. Todas las preguntas se responden con toda naturalidad mediante listas numeradas, excepto las que no les gustan, que ignoran por completo. Es un poco como hablar con una versión repelente de Siri.

Para ellos eso quizá sea un cumplido. Los miembros de Heaven's Gate han trabajado muy duro para despojarse de todo defecto humano, esas cosas fastidiosas como las emociones, el deseo o el impulso sexual. Applewhite y algunos de sus más fieles seguidores incluso llegaron al extremo de viajar a México para que les practicaran una castración de cuestionable salubridad. Pero la supresión de estos instintos tan primarios requiere de algo más.

"Respecto a los rasgos humanos, no fue una experiencia fácil deshacerse de todas esas cosas que tenemos tan arraigadas en nuestra piel y nuestra sangre y que han sido adquiridas mediante la educación que los humanos dan a sus niños", explican los sectarios en un email. "Hace falta tener la mente siempre alerta para evitar que vuelvan a producirse reacciones y hábitos automáticos".

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Una mente siempre alerta necesita energía, que no puede proceder de cualquier tipo de dieta. Hay que pensar con pragmatismo, la dieta no es más que un medio para alcanzar un objetivo. Los miembros de Heaven's Gate son básicamente los antigourmet: sus platos están elaborados para mantenerlos con vida, no para disfrutarlos. Preguntados por cómo era una comida normal de cada día, sus respuestas son, como era de esperar, anodinas y sumamente prácticas.

"Tomamos cereales por la mañana, seguidos de un sándwich bajo en grasas para almorzar (nada de frituras). La cena consistiría en un alimento rico en proteínas cuidadosamente elaborado y acompañado de verdura", responden.

En una de nuestras múltiples conversaciones, les pido que me muestren las recetas que más cocinan. Su respuesta es un ejemplo del menú estándar de un miembro de Heaven's Gate:

LUNES

Desayuno: cereales calientes con pasas y pan

Mediodía: ensalada, albóndigas, puré de patatas, maíz, panecillos y té helado

Noche: sándwich de carne con pepinillos, patatas chips y bebida

"No siempre bebemos agua, pero tampoco tomamos refrescos y bebidas con azúcar que deterioran los órganos del cuerpo y los llevan al borde de la diabetes", añaden.

Sus comidas son el fruto de años seleccionando los alimentos más recomendables y separando lo funcional de lo superfluo, pero eso no quita que Heaven's Gate tenga una pirámide alimentaria mística. Al parecer, los miembros del movimiento han probado varias dietas.

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"Hemos probado todo tipo de dietas para ver cómo afectan al cuerpo, desde la frutariana hasta la dieta con pasto de trigo, la de cereales cocidos a fuego bajo o la dieta a base de zumos", explican. Luego añaden que, si tuvieran que elegir, la del pasto de trigo sería la más difícil de mantener.

También me recomendaron que probara la "dieta basada solo en zumos durante varias semanas y… que intentara despojarme de la forma infantil y egocéntrica que tenemos de concebir la comida, la nutrición y las necesidades del cerebro para sentirse 'satisfecho'. Es una experiencia muy educativa".

Sus conclusiones resultan más interesantes:

"… al final, la clave está en la moderación, en comer pequeñas cantidades de carne y pollo, mucha verdura y gran cantidad de cereales. Esa alimentación nos aportaba equilibrio y la energía necesaria para dedicarnos a nuestras labores habituales mientras permanecíamos en estado de alerta y centrados".

Nunca llegaron a hablar con más detalle de esas "labores habituales", aunque probablemente consistan en trabajos de diseño web, puesto que esa era la principal fuente de ingresos de la secta hasta la marcha del resto de los miembros. Al margen de las profesiones que hayan decidido ejercer actualmente, la interacción con el resto de la población ha sido cada vez más difícil estos últimos años. Si pasas mucho tiempo quitándole la grasa a la humanidad, esta acaba perdiendo su encanto.

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"La conducta humana suele responder a un denominador común inferior. Tienes que aprender a evitarlo sin herir los sentimientos de los que te rodean", nos cuentan. "El cuerpo humano es un conjunto de hábitos genéticos y adquiridos que debemos revisar".

Se consideran a sí mismos científicos atrapados en los cuerpos de ratas de laboratorio, observando a las otras ratas. Los que quedan de Heaven's Gate se han desprendido de todo lo que creían que los convertía en esclavos de la condición humana y se han convertido en perfectos extraños. Es la forma más antigua de ascetismo del hombre, aumentada con el ciberespacio y las dietas limpiadoras a base de zumos.

Si, según la página web de Heaven's Gate (aún activa), Ti, Do y sus discípulos han sido transportados al Nivel Evolutivo Superior al del Ser Humano (TELAH, por su acrónimo en inglés), ¿por qué los demás no se unen a ellos? ¿Qué sentido tiene llevar una alimentación saludable? De hecho, ¿qué sentido tiene el mismo acto de comer cuando el objetivo final es romper las cadenas de la humanidad?

"No se trata de vivir el mayor tiempo posible, sino de hacerlo con salud. Realizaremos esta tarea hasta el día de nuestra muerte".

Los pocos supervivientes planean continuar en activo hasta que la maquinaria deje de funcionar, hasta que su programación física se deteriore y no pueda volver a repararse. Se han convertido en lo que se esperaba de ellos: guardianes automatizados de información de gran importancia, alimentados por el combustible más básico y efectivo. Aunque parece una vida solitaria, conviviendo en grupos muy reducidos y alimentándose a base de sándwiches de carne.

"4. No nos sentimos solos. No podemos comer todos juntos porque estamos por todo el país".

Traducción por Mario Abad.