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cocteles con cerveza

Coctel con cerveza: Picardie Fizz

Está inspirado en un clásico llamado Gin Fizz y es muy fácil de preparar. Tiene vodka, jarabe de té, leche y cerveza de trigo. Es un trago muy confortable.

por Ricardo Nava
21 Octubre 2016, 5:13pm

Porciones: 1

Preparación: 10 minutos

Total: 20 minutos

Ingredientes

50 ml de vodka 30 ml de jugo de limón 25 ml de jarabe de té English Breakfast 20 ml de leche 1 clara de huevo 60 ml de cerveza de trigo 1 chorro de lime bitter

Direcciones

1. En un shaker mezcla el vodka, el jugo de limón, el jarabe, la leche y la clara de huevo. Agita con ganas hasta que la clara de huevo haga espuma.

2. Después agrega hielos y agita unos 20 segundos más para enfriar la mezcla.

3. Cuela y sirve en el vaso en el que vas a presentar y termina sirviendo la cerveza encima.

De Cómo hacer mejores cocteles con cerveza

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