Cuando Sean John, dueño de Spur Tree, nos contó que iba a llevar al episodio de Nueva York de Chef’s Night Out, a Victor su chef de 60 años, supimos que sería una noche interesante. Victor nunca había salido con él y pocas veces bebía.

Nuestra primera parada fue en una zona residencial para llevar a Victor a una fina cena en Beautique. Ahí los meseros nos llevaron piñas coladas y truchas antes de ir a otro lugar en Chinatown, llamado Fung Tu por brisket y dumplings de verduras. Después nos dirigimos unas cuantas cuadras hacia abajo al Grey Lady por vodka y ostras. La noche nos envolvió de vuelta a Spur Tree en donde Sean y Victor nos cocinaron un menú para amigos que estaban divirtiéndose en el loft al lado del restaurante.

Temporada 4 episodio 41 de Chef’s Night Out. Ver más