Buscamos en el archivo de MUNCHIES para traerte un Chef's Night Out con el chef mexicano Enrique Olvera, creador de uno de los restaurantes más prestigiados y revolucionarios de México: Pujol —reconocido en la posición 25 en la lista The World's 50 Best Restaurants—.Lo que más amamos de Olvera es que nada le da miedo en la cocina, que llevó a los tacos de la calle a un restaurante de manteles largos y que sabe cómo echar fiesta.Suscríbete aquí a nuestro canal de YouTube; y aquí a nuestro newsletter.
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Chef's Night Out: Enrique Olvera
Lo que más amamos de Olvera es que nada le da miedo en la cocina, que llevó a los tacos de la calle a un restaurante de manteles largos y que sabe cómo echar fiesta.