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Comida

¿Por qué La Tomatina está enojando a los nigerianos?

Mientras en España celebran La Tomatina, los nigerianos están experimentando una emergencia tomatera llamada el "ébola del tomate".

Las guerras de comida son muy emocionantes y cada año en el mes de agosto, las calles de Buñol, un pequeño pueblo en España, se tiñen de rojo y se llenan de los pedazos de aproximadamente 100 toneladas de tomates. Un poco más al sur, la indignación por el desperdicio de comida ha comenzado a aparecer en la red, puesto que los nigerianos están experimentando una emergencia tomatera llamada el "ébola del tomate".

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En Nigeria los tomates son materia prima, pero debido a una plaga, la Tuta Absoluta (un gusano) se han dañado muchos de los cultivos de tomate, segun la BBC. El gobierno ha declarado estado de emergencia en Kaduna, la provincia productora de tomate, y los agricultores del norte nigeriano han perdido casi el 80 por ciento de su siembra. El precio por un canasto pequeño de tomates se ha disparado de $1.20 dólares hasta $40 dólares.

En medio de la masacre tomatera nigeriana, La Tomatina, como es llamado el famoso festival del tomate en Buñol, está haciendo enojar a la gente, particularmente en las redes sociales. Newsroom, un periódico nigeriano, ha publicado series de fotos de miles de personas que asisten a La Tomatina con el encabezado: "La Tomatina: 17 fotos con tomates que harían llorar a cualquier nigeriano. ¿Dónde está nuestro Dios?". Otro medio, News 24 Nigeria, publicó una galería similar con el nombre: "Cinco fotos con tomates que harán llorar a los nigerianos".

La Tomatina. Foto vía Flickr usuario Reno Tahoe.

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Rafa Pérez Gil, el alcalde de Buñol, con una población de alrededor de 10 mil personas, le dijo a la BBC que no creía que la guerra de comida de su pueblo debería ser culpada por los problemas en Nigeria y que están "abiertos a ayudar en la medida de lo posible, pero el problema es demasiado grande y nosotros muy pequeños". Y agregó que los tomates utilizados en La Tomatina están a punto de echarse a perder.

Sin embargo, las imágenes de las personas literalmente buceando en puré de tomate no pueden hacer sentir mejor a la gente de Nigeria, y ambos, nigerianos y el alcalde de Buñol, han entendido que el desperdicio de comida es un problema serio. "Si revisas los botes de basura en España, hay mucho más desperdicio cualquier día que durante La Tomatina", dijo Pérez Gil a la BBC.

Quizás esa declaración sea real, pero es un hecho que esa pequeña guerra de comida ha desatado una guerra mucha más grande. Y como saben los visitantes de La Tomatina, una vez que un tomate es lanzado al aire, los demás comienzas a volar en todas las direcciones.

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