En Malasia, los hot dogs ya no se llaman ‘hot dogs’

Exigimos saber el nuevo nombre de los hot dogs en Malasia. ¿Pulpa de carne de res caliente? ¿Salchicha en pan? ¿Jocho?
21.10.16

Uno de los grandes debates del hot dog es determinar si es un sándwich o no. Obviamente, no lo es y aún así el debate continúa. Otro tema controversial es el contenido de las salchichas: ¿carne de cerdo o de búfalo?

Esa es la belleza de los hot dogs. Por la razón que sea, la mayoría de la gente está más que feliz de acallar esa vocecita que pregunta ¿de dónde provendrá esta carne?, porque simplemente son riquísimos.

Publicidad

Pero hasta donde sabemos, no existen casos recientes de carne de perro real encontrada dentro de un hot dog. Y aún así, la relación de las salchichas con los perros ha provocado otro tipo de polémica alrededor de esta comida deliciosa para todos.

LEER MÁS: Un tour por los hot dogs más novedosos del mundo

Las autoridades religiosas de Malasia dictaminaron que los hot dogs ya no pueden ser llamados "hot dogs", porque los perros son "impuros". Según AFP, el asunto se originó por unos turistas musulmanes que visitaban el país, quienes se sintieron confundidos por el significado literal del término hot dog (perro caliente).

"Cualquier producto halal (permitido por el Islam) que confunda a los consumidores, debe cambiarse", supuestamente afirmó Sirajuddin Suhaimee, director de la división halal del Department of Islamic Development (Departamento de Desarrollo Islámico). "En el Islam, los perros se consideran impuros y el nombre no puede estar relacionado con productos de certificación halal".

Malasia tiene un población de casi 20 millones, más de la mitad seguidores del Islam. Como resultado, el Departamento de Desarrollo Islámico ha decretado que el confuso nombre debe desecharse. Esto también significa que los restaurantes tendrán que esforzarse por encontrar nuevos nombres para los chili dogs y cheese dogs.

Malasia también es un país que adora las salchichas, varios vendedores locales y cadenas de restaurantes extranjeras ofrecen "halal dogs" siempre y cuando renueven su certificación halal con el Departamento de Desarrollo Islámico cada dos años.

LEER MÁS: Hot dogs con insectos: el futuro de la comida

Si te has preguntado por qué los hot dogs se llaman así: en el siglo XIX se sospechaba que algunos hot dogs contenían carne de perro y caballo; es decir, que la gente ha ignorado el contenido de las salchichas durante bastante tiempo.

Después de todo esto, exigimos saber el nuevo nombre de los hot dogs en Malasia. ¿Pulpa de carne de res caliente? ¿Salchicha en pan?

Tal y como las otras controversias del hot dog, el misterioso nombre aún queda por ser revelado.

LEER MÁS: Curacrudas: Chilli dog de Parker & Lenox