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Comida

Lo mejor de la semana de MUNCHIES

Con un poco de brujería, cocina oaxaqueña y, para rematar, unos mariscos disfrutamos estos días veraniegos.
Foto de Ollin Velasco.

Empezamos la semana con este artículo ocultista, donde te enteras por qué un verdadero brujo de Catemaco tiene que seguir una dieta tan específica: guardar ayunos, beber exclusivamente agua y consumir comida casera para conservar su energía. No dejes de enterarte Cómo come un brujo de Catemaco.

Luego decidimos pasar un día comiendo como personaje de tu serie favorita. Sí, todo el día viendo y realmente tragando carne como en Game of Thrones. De verdad, ¿qué podría ser mejor? Te recomendamos disfrutar de este menú el fin de semana.

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Más tarde, nos enteramos de la creación de un fanático alemán de las motocicletas: ginebra infusionada con piezas de Harley Davidson antiguas. Son costosas, pero suponemos que lo valen.

Ya para el jueves no pudimos resistir la tentación de probar esta creación cortesía de Alipús. Una hamburguesa que entre sus ingredientes incluye chapulines, muy al estilo oaxaqueño. No dejes de perderte la nota para conocer la historia detrás de este delicioso platillo.

Finalmente, llegó el viernes y necesitamos un buen curacrudas que seguro ocuparemos para el fin de semana. No te apures, que MUNCHIES está aquí con La Veracruzana, un lugar donde seguro podrás revivir o sobrevivir a los estragos de la fiesta. Checa la nota para averiguar qué platillos te conviene pedir.

¡Disfruta el fin y buen provecho!